На кухні кожної україночки завжди пахне затишком та чимось смачненьким. Редакція «Україночки» знайшла для вас чудовий матеріал про те, як правильно мити фрукти та овочі, щоб вони були не тільки чистими, але й безпечними.
Інгредієнти:
- Харчова сода
- Вода
Приготування:
- У великій мисці розчиніть одну чайну ложку харчової соди на літр води.
- Занурте фрукти чи овочі в цей розчин і залиште на п’ятнадцять хвилин.
- Ретельно промийте під проточною водою.
Кулінарна хитрість від «Україночки»: Якщо ви хочете максимально збагатити смак фруктів, які вже були оброблені, але при цьому не маєте можливості повністю зрізати шкірку, спробуйте додати до води з содою трохи лимонного соку. Це допоможе не тільки краще очистити поверхню, але й надасть фруктам приємної свіжості. Смачного вам та вашій родині!
За матеріалами: ukr.media