На "фірмовий" хрускіт огірків після заморозки можна не розраховувати, проте деякі страви вони зможуть прикрасити навіть після випробування холодом. Огірки від природи містять багато води, і після заморожування, а потім розморожування вони стають дуже м'якими. Така текстура може відштовхувати, але…
Британський хірург Каран Раджан здивував підписників у соцмережах одкровенням: виявляється, кухонне начиння може впливати на якість крові, інформує Ukr.Media. "Якщо хочете отримувати більше заліза з їжею, готуйте на чавунній сковороді", — заявив він. Річ у тім, що чавунна сковорідка збагачує…
Чого ми тільки не робимо, щоб якомога рідше опинятися в кріслі стоматолога: чистимо зуби двічі на день, користуємося флосом і ополіскувачами. Після чищення зубів вранці багато хто чекає пів години, перш ніж взятися за каву і сніданок — щоб дати…
Іноді немає часу або сил на повноцінне приготування вечері — чи то на роботі затримали, чи то була купа справ або просто нездужаєте, інформує Ukr.Media. На такі випадки є швидкий та смачний рецепт — мінімум часу та сил і смачна…
У процесі тушкування капусти хтось використовує лише сіль, а хтось купу спецій. Але є продукт, який забезпечить страві пікантний смак та відмінну консистенцію. І тонна приправ для цього не знадобиться, інформує Ukr.Media. Використовуйте столовий оцет 9% для цього. Просто за…
Борщ — один із головних кулінарних символів української кухні. Це ароматна, навариста і барвиста страва, яка об'єднує всю сім'ю за столом. Однак далеко не всі господині знають секрет, як зробити борщ ще більш яскравим за смаком і кольором. Виявляється, відповідь…
Але ніби гречка — "вона і в Африці гречка", крупа імпортна або вітчизняна, хіба можуть бути відмінності. Але все ж таки вони є. І сьогодні ми саме про них і поговоримо. Чи є різниця між китайським та українським продуктом і…
Кожному хочеться, щоб приготоване на відкритому вогні м'ясо вийшло смачним та соковитим, але як визначити, що шашлик уже готовий? Виявляється, що навіть досвідчені шеф-кухарі мають свої секрети, проте вони поділилися цими перевіреними способами, інформує Ukr.Media. Оцініть зовнішній вигляд М'ясо зовсім…
Іноді господині стикаються з тим, що при засолюванні огірків їх розсіл через деякий час біліє. Є багато причин, за якими так відбувається, але дотримуючись декількох простих рекомендацій, вдасться уникнути подібної ситуації і порадувати близьких смачною заготівлею, інформує Ukr.Media. Огірки в…
Яскраво виражена пігментація на обличчі, синці під очима або ж потемніла шкіра навколо очей, які з'являються внаслідок великої кількості причин, — чи можливо це приховати за допомогою косметики? Так, відповіли візажисти. Вони підказали алгоритм дій і необхідні для цього продукти,…