Маруся Лагода

Маруся Лагода

Навіщо додавати в суп соєвий соус, соду та оцет?

Навіщо додавати в суп соєвий соус, соду та оцет? 1

При приготуванні класичних супів список інгредієнтів добре знайомий, інформує Ukr.Media. Рідкісні інгредієнти у складі страв не зустрічаються. Однак часом можна почути про застосування зовсім незвичайних продуктів. Навіщо вводити дивні компоненти? Роль оцту У першу чергу компонент додають у борщ для…

Раміна Есхакзай, Слава Дьомін та інші гості прем’єри фільму Дениса Христова «1% війни»

Раміна Есхакзай, Слава Дьомін та інші гості прем’єри фільму Дениса Христова «1% війни» 3

  Днями у кінотеатрі «Жовтень» відбулася закрита прем’єра документального фільму «1% війни», створеного волонтером Денисом Христовим, відомим під позивним «Голландець». Підтримати команду стрічки прийшли Раміна Есхакзай, Нікіта Добринін, Анатолій Анатоліч, Віталій Козловський, Слава Дьомін, Михайло Ясинський, Юрій Ткач, Валерія Толочина,…

Чим замінити капусту при приготуванні голубців: ви здивуєтеся

Чим замінити капусту при приготуванні голубців: ви здивуєтеся 4

Кожна господиня знає рецепт класичних голубців назубок. Змішуємо фарш із цибулею і рисом, солимо і перчимо за смаком, загортаємо начинку в капустяне листя. Хоч рецепт один і той самий, але голубці у всіх виходять різні. Ми хочемо оригінально доповнити традиційний…

Вся фішка в заправці — рецепт смачного овочевого салату

Вся фішка в заправці — рецепт смачного овочевого салату 6

Дуже яскравий і незвичайний салат. Його фішка в заправці. Відмінно підійде для тих хто на дієті. Адже тут так багато овочів, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: морква — 3шт. листя салату болгарський перець — 1шт. кукурудза консервована -1 банка апельсин — 1шт.…

Піна під час варіння м’яса: знімати чи ні — остаточну відповідь дали кухарі

Піна під час варіння м’яса: знімати чи ні — остаточну відповідь дали кухарі 8

Під час приготування бульйонів часто утворюється піна. Це білок, що згорнувся, який є в м’ясі, особливо в птиці, інформує Ukr.Media. Якщо вода поступово нагрівається, виділяється більше піни. А м’ясо з кров’ю надає піні темного кольору. Кількість піни також залежить від…

Скільки можна зберігати борщ у холодильнику: руйнуємо популярний міф

Скільки можна зберігати борщ у холодильнику: руйнуємо популярний міф 10

Навіть велика сім’я не в силах за один раз впоратися з каструлею ароматного борщу, тому питання його зберігання в холодильнику стає актуальним. Фахівці вказують на низку факторів, що впливають на термін придатності цієї популярної страви, про які відомо не всім.…

Вечір у червоних тонах: вечірка-презентація колаборації Cabanchi х Konova

Вечір у червоних тонах: вечірка-презентація колаборації Cabanchi х Konova 12

  У київському ТРЦ River Mall відбулася вечірка-презентація з нагоди першої колаборації бренду Cabanchi з fashion-інфлюенсеркою Ольгою Коновою, центровим кольором якої став червоний. Оцінити нову колекцію та поспілкуватися за келихом ігристого завітали численні прихильники й друзі бренду. Головною ідею дропу…

Вся сім’я просить ці коржики на сніданок, готую їх швидко та просто

Вся сім’я просить ці коржики на сніданок, готую їх швидко та просто 13

Швидкі коржі до сніданку на кефірі та майонезі. Коржики виходять смачними та ніжними. Приготуйте смачні та ситні коржики на кефірі та майонезі. Такі коржики стануть чудовою заміною хліба або виступлять як самостійна страва для сніданку або перекушування. Приготувати коржики не…

Як вибрати хороший виноград: 6 порад щодо вибору стиглих ягід та кращих сортів

Як вибрати хороший виноград: 6 порад щодо вибору стиглих ягід та кращих сортів 15

На осінь припадає сезон збирання винограду, а це означає, що зараз він містить максимум корисних речовин. У статті розповідаємо, як правильно вибрати свіжий виноград і не купити старі ягоди, що залежались на прилавку, інформує Ukr.Media. Звертаємо увагу на гілочки Гілки…

«Re:Forma духу»: в Києві відкрили скульптуру з уламка 400-річної липи Петра Могили

«Re:Forma духу»: в Києві відкрили скульптуру з уламка 400-річної липи Петра Могили 17

  ЮНЕСКО вже давно рекомендує захищати памʼятки історії та культури не лише у традиційний спосіб, а й за допомогою креативних індустрій. Тому частина одного з найстаріших дерев української столиці, що було пошкоджене під час буревію 12 травня 2022 року, перетворилася…