Що додасть м'ясу хрускоту, а овочам – вишуканості? Відповідь криється в інгредієнтах, які давно лежать на кухні. Традиційні сухарі поступаються місцем горіхам. Грецькі, арахіс або фундук, подрібнені в блендері, утворюють щільний шар із насиченим ароматом. Таке панування ідеально підходить для…
Шкірка картоплі, моркви, гарбуза та інших овочів найчастіше летить у відро для сміття. А тим часом, це готовий продукт, який може стати основою для десятків страв – від хрустких чіпсів до запашних бульйонів. Наприклад, картопляна шкірка, якщо її правильно підготувати,…
Я узяв шматок ошийка і додав улюблених спецій, щоб спробувати щось нове — і результат виявився ну дуууже смачним! У мене був великий шматок, ви можете взяти пропорційно менше: 2,5 кг свинячого ошийка 300 г свіжої цибулі 2 шт. гострого…
Якщо ви сьогодні ще не пили кави і не маєте звички споживати її зранку, то варто звернути увагу на аргументи, які наводяться науковцями. Згідно з нещодавнім дослідженням, результати якого опубліковані в Європейському кардіологічному журналі, люди, які пили каву тільки вранці,…
Дізнайтеся, як правильно згортати пуховики, куди класти саші від молі та що робити, щоб светри не розтягувалися. Як підготувати речі до зберігання Холоди часто наступають несподівано, тому подбайте, щоб речі після зберігання одразу ж можна було вдягати. Для початку проведіть…
Зараз українське суспільство ще не готове до примусової мобілізації жінок, водночас є сенс відновити строкову службу, до якої залучатимуть жінок. Про це заявила радниця з гендерних питань ЗСУ Оксана Григор'єва під час конференції hromadske «Війна жіночого роду». «Я, припустімо, за…