Редакція «Україночки» завжди прагне тримати руку на пульсі актуальних досліджень, що стосуються здоров’я та самопочуття наших читачок. Цього разу нас зацікавили нові дані про вплив ранкової кави на тривалість життя, адже чимало українок розпочинають свій день саме з цього ароматного напою.

Нове дослідження: час споживання кави може впливати на ризик смертності
Новітнє дослідження, опубліковане 8 січня в European Heart Journal, вперше розглядає закономірності споживання кави та те, чи впливає час доби на результати смертності. Зазначається, що люди, які вживають каву переважно вранці, а не протягом дня, мали нижчий ризик смертності порівняно з тими, хто не вживає каву взагалі.
Випити ранкову каву — чудовий привід розпочати день, адже ті, хто насолоджується чашкою цього напою зранку, мають нижчий ризик смерті від серцево-судинних захворювань і нижчий загальний ризик смертності порівняно з тими, хто п’є каву протягом дня або взагалі не вживає її.
Ключові висновки дослідження:
- Час споживання кави може впливати на ризик смертності, особливо від серцево-судинних захворювань.
- Люди, які вживають каву переважно вранці, мають нижчий ризик смертності порівняно з тими, хто п’є каву протягом дня або не вживає її зовсім.
- Причини, чому ранкове споживання кави, схоже, забезпечує більші переваги для здоров’я серця, ще не з’ясовані. Експерти зазначають, що споживання кави пізніше протягом дня може порушувати сон.
Дослідження, проведене під керівництвом доктора медицини, доктора філософії Лу Ці, професора Тулейнського університету, пропонує вагомі дані для розгляду не лише кількості випитої кави, але й часу її споживання.
«Вживання кави вранці демонструє кращий сприятливий зв’язок із серцево-судинною та загальною смертністю, ніж вживання протягом дня», — зазначив доктор Ці.
Ранкова кава проти кави протягом дня
У дослідженні взяли участь понад 40 000 дорослих з Національного дослідження здоров’я та харчування (NHANES) і 1 463 дорослих з дослідження підтвердження способу життя жінок і чоловіків. Майже половина учасників (48%) не пили каву, а решта були розділені на дві групи за їхніми звичками споживання кави. Близько третини учасників були «ранковим типом», тобто вживали майже всю каву до полудня, рідко вживаючи її вдень чи ввечері. Друга група, «денний тип» (16% учасників), воліла вживати каву протягом дня і до вечора. Лише група ранкового споживання кави продемонструвала значне зниження ризику загальної смертності та смертності від серцево-судинних захворювань.
Ранкова кава пов’язана з нижчим ризиком смертності
Протягом майже десятирічного періоду спостереження дослідники виявили, що люди, які вживали каву вранці, мали значно нижчий ризик як загальної смертності, так і смертності від серцево-судинних захворювань порівняно з тими, хто не вживав каву. Порівняно з не-кавоманами, любителі ранкової кави мали на 16% нижчий ризик загальної смертності, а ризик смертності від серцево-судинних захворювань зменшився на 31%. Для тих, хто вживав каву протягом дня, зниження ризику смертності не спостерігалося.
«Організм має добовий цикл пробудження, активності, відпочинку та, зрештою, сну. Ранкова кава відповідає цьому циклу, тоді як тривале вживання, особливо пізно вдень, порушує цей цикл і сон», — пояснив доктор Томас Люшер, кардіолог-консультант, який написав супровідну редакційну статтю до дослідження.
Кількість кави, випитої вранці, також впливала на здоров’я серця. Помірні та сильні любителі ранкової кави (дві-три чашки або більше) мали більше зниження ризику смертності від хвороб. Ризик був меншим серед тих, хто пив мало кави вранці (одна чашка або менше). Дослідники також вивчали ризик смертності від раку, але не виявили зв’язку для жодної моделі споживання.
Вплив ранкової кави на здоров’я серця до кінця не з’ясований
Незважаючи на переконливі результати, дослідження має кілька обмежень. Наприклад, любителі ранкової кави були переважно білими особами з вищим сімейним доходом, що ускладнює узагальнення висновків на більш різноманітні популяції. Доктор Абах Кханделвал, професор серцево-судинної медицини, зазначила, що через спостережувальний характер та дані, отримані шляхом самозвітування, дослідження має обмежену цінність.
«Я не думаю, що можна стверджувати, що час споживання кофеїну є важливим фактором у зниженні ризику смертності… Немає сильної чи суворої наукової бази — в кращому випадку є асоціація зі споживанням кави», — сказала вона.
Механізм, чому час споживання кави може впливати на смертність, також незрозумілий. Однак, є чіткі напрямки для подальших досліджень: «Пізнє вживання кави може порушувати сон та гормони, такі як мелатонін, що впливає на циркадний ритм організму; це може частково пояснити спостереження», — зазначив доктор Ці. Тому, якщо ви регулярно вживаєте каву, намагайтеся обмежити її споживання вдень та ввечері. «Якщо ви випиваєте 2 або більше чашок на день, бажано пити їх лише вранці», — рекомендує доктор Ці. Натомість доктор Кханделвал вважає, що поки що рано робити рекомендації на основі цього дослідження.
Висновок:
Кава має широкий спектр переваг для здоров’я, від мозку до серця. Однак, мало досліджень проводилося щодо того, як час споживання кави впливає на ці переваги. У першому подібному дослідженні було виявлено, що люди, які вживають каву вранці, а не протягом дня, мали нижчий ризик смертності та ризик смертності від серцево-судинних захворювань.
Порада від «Україночки»:
Хоча дослідження ще потребує подальшого підтвердження, для жінок, які люблять каву, може бути розумним експериментувати з обмеженням споживання цього напою до ранкових годин. Це не лише може позитивно вплинути на здоров’я серця, але й допомогти покращити якість сну, що загалом сприятиме кращому самопочуттю.
Details can be found on the website : www.healthline.com
