Маруся Лагода

Маруся Лагода

Культурний вікенд: 5 нових виставок, які варто побачити в Києві

Культурний вікенд: 5 нових виставок, які варто побачити в Києві 1

Виставки живопису, фотографії, графіки та скіфських скарбів — в нашому місті цими вихідними є на що подивитись! Ми зібрали 5 найцікавіших нових ескозицій, які варто відвідати.   Понад 180 робіт авторства українського генія Івана Марчука, чиє ім’я знають у всьому…

Постійно готую цей пиріг влітку. Тісто одне, а начинка може бути абсолютно будь-якою

Постійно готую цей пиріг влітку. Тісто одне, а начинка може бути абсолютно будь-якою 2

Щоб приготувати насипний пиріг потрібно мінімум часу, а смак такої домашньої випічки всі гідно оцінять. Начинка для пирога може бути ягідною або фруктовою, на ваше бажання. Це справді універсальний рецепт! Для приготування пирога у формі діаметром 24 см знадобиться: Тісто:…

Справжній парадокс: розкрито, навіщо потрібен цукор під час засолювання риби

Справжній парадокс: розкрито, навіщо потрібен цукор під час засолювання риби 4

Здавалося б, все просто — хочете зробити засолювання риби, використовуйте сіль! Адже все логічно. Але ні, деякі рекомендують додавати ще й цукор. Постає питання, навіщо, інформує Ukr.Media. Виявляється, цей простий і не одразу всім зрозумілий лайфхак робить посол риби просто…

Навіщо додавати цукор при варінні старої картоплі?

Навіщо додавати цукор при варінні старої картоплі? 6

Розповідаємо чому варто взяти на замітку цей лайфхак і як правильно його застосовувати, інформує Ukr.Media. Навіщо додавати цукор при варінні картоплі? Додавши у воду при варінні невелику кількість цукру, можна значно покращити смакові якості старої картоплі. Додавати цукор необхідно одразу…

Як смачно і просто заготовляти буряк на зиму: рецепту понад 40 років і він, як і раніше, перший у моєму списку закруток

Як смачно і просто заготовляти буряк на зиму: рецепту понад 40 років і він, як і раніше, перший у моєму списку закруток 8

І до весни рідко щось лишається. Крім того, що ми їмо її просто ложкою з банки або готуємо з нею бутерброди, я використовую таку ікру як заправку для борщу. А ще часто додаю її в салати. Оселедець під шубою з…

Що можна додати в котлети замість хліба: декілька варіантів на будь-який смак

Що можна додати в котлети замість хліба: декілька варіантів на будь-який смак 10

Приготування смачних та соковитих котлет — це справжнє мистецтво, яким володіє не кожен кулінар. Традиційно до складу котлетної маси входить хліб, що виконує роль сполучного компонента. Проте останнім часом все більше людей прагнуть здорового харчування та шукають альтернативи звичним інгредієнтам.…

Що потрібно робити, щоб під час варіння яйця не тріскалися

Що потрібно робити, щоб під час варіння яйця не тріскалися 12

Часто під час варіння яєць одне або кілька лопаються. У результаті частина білка випливає зі шкаралупи, а яйце втрачає привабливий вигляд, інформує Ukr.Media. Але іноді просто необхідно, щоб усі яйця залишилися цілими. Особливо, якщо ви плануєте їх пофарбувати або використовувати…

Яка користь вівсяного молока: кому можна і не можна пити напій

Яка користь вівсяного молока: кому можна і не можна пити напій 14

Головні інгредієнти вівсяного молока: овес і вода. Такий напій багатий клітковиною і білком. У ньому міститься більше протеїну, ніж в мигдальному, кокосовому і рисовому молоці, інформує Ukr.Media. За вмістом протеїну вівсяне молоко поступається тільки соєвому, гороховому і молоку тваринного походження.…

“Чомусь майже ніхто так не готує гречку, вона виходить у рази смачнішою”: Рецепт приготування гречаної каші по іншому

“Чомусь майже ніхто так не готує гречку, вона виходить у рази смачнішою”: Рецепт приготування гречаної каші по іншому 16

Спробуйте так приготувати гречку, ось правда, не пошкодуєте. Додатково до такої страви не потрібний ні салат, ні соус. А смак настільки цікавий, що від добавки не втримаєтеся, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Гречана крупа — 1,5 склянки (~300 г.) Вода — 2…

Як правильно заморозити кавун: варіанти зберігання і використання

Як правильно заморозити кавун: варіанти зберігання і використання 18

Кавун є смачним і корисним продуктом, але його сезон настільки короткий, що не дозволяє повністю насититися його смаком. Необхідно знати, як правильно заморозити кавун, щоб зберегти його смак і всі корисні якості, інформує Ukr.Media. Правильна заморозка кавуна Кавун можна заморожувати…