Категорія Господиня

Рубрика “Господиня новини” на нашому новостному сайті для жінок пропонує корисні та цікаві матеріали для сучасних україночок. Тут ви знайдете смачні господиня рецепти, які допоможуть вам вразити рідних та друзів. Ми також ділимося практичними лайфхаками, що полегшать ваше повсякденне життя, та корисними порадами жінкам, які прагнуть бути успішними у всіх сферах. Приєднуйтесь до нашої спільноти та відкривайте нові можливості разом з нами!

Одна помилка — і користі нуль: як правильно заварювати зелений чай у пакетиках

Багато хто вважає, що в пакетованому чаї немає тих смаку і користі, які є в розсипному завареному. Але якщо правильно заварювати зелений чай у пакетику, то можна також отримати корисний напій. Як це зробити, розповіли експерти, інформує Ukr.Media. Фахівці зазначають,…

Не хрустке зовні й м’яке усередині: перераховуємо типові помилки приготування безе

Безе — це ніжний і надзвичайно смачний десерт, який часто у господинь не виходить, інформує Ukr.Media. Повітряні тістечка або не хрумтять, або виходять надто м'якими всередині, це значить, що при приготуванні десерту були допущені суттєві помилки. Кулінарні експерти підказали, чому…

Експрес закуска з кабачків за 10 хвилин, завжди готую влітку

Літнє меню неможливо уявити без смачних та корисних кабачків, з яких можна приготувати величезну кількість страв для сім'ї. Якщо ви знаходитесь у пошуку нової та оригінальної страви з кабачків для своєї кулінарної книги, обов'язково спробуйте цю хрумку та ароматну закуску,…

Як врятувати пересолений суп — хитрість, якою кулінари користуються споконвіку

Замість того щоб кидати сльози в каструлю, роблячи страву ще солонішою, пошукайте способи, які допоможуть виправити ситуацію, інформує Ukr.Media. Однією з таких хитрощів поділилися експерти-кухарі. Цим трюком користувалися кухарі протягом століть, щоб урятувати пересолений суп та повернути йому ідеальний смак.…

Як заморозити овочі та ягоди, щоб після розморожування вони не втратили смаку та вигляду

Літо — саме час починати робити заготовки на зиму. І йдеться не тільки про заготовки, інформує Ukr.Media. Добре взимку підуть зелень і ягоди. Заморожування взагалі є одним із найпростіших способів заготівлі. Не потрібно витрачати багато часу, а користі у вітамінних…

Смажені помідори на зиму: щороку закриваю на 2 банки більше, але до Нового року все одно не вистачає

Спробуйте приготувати бодай одну баночку! Дуже смачні помідори! Інгредієнти: З розрахунку на одну літрову банку: Помідори (скільки увійде до банку) Часник — 2-3 зуб. Цукор — 3 ст.л. Сіль — 1 ч.л. (з гіркою) Оцет 9% — 3 ст.л. Олія…

Навіть досвідчені господарки роблять це неправильно: як правильно розбити яйце

Курячі яйця — це той продукт, який є в кожному холодильнику, інформує Ukr.Media. Відрізняється він своєю універсальністю: підходить для приготування ситних і корисних сніданків, а також його можна додавати як додатковий компонент у процесі приготування пирогів, млинців або котлет. Але…

Чому краще не купувати яйця категорії С0

Купуючи курячі яйця в магазині, ми звертаємо увагу на деякі нюанси. Хтось бере більші, хтось дрібніші. Комусь подобається шкаралупа жовтого кольору, а хтось віддає перевагу білій. Здавалося б купівля яєць звичайна справа, але виявляється не все так просто, інформує Ukr.Media.…

Ці продукти категорично не можна їсти з яйцями: деякі роблять це щодня

Щодня ми "бомбардуємо" свій шлунок не тільки шкідливою їжею, а й цілком безпечними продуктами. Здорові натуральні компоненти перетворюються на ворогів травлення і стрункої фігури. А вся справа в тому, що не всі продукти "дружать" між собою, інформує Ukr.Media. Для правильного…

Чому не можна розбивати яйця ножем або ложкою: запам’ятайте цей важливий кулінарний трюк

Уявіть собі ранок на вашій кухні. Ви готуєте сніданок для своєї сім'ї, кожен рух відточений до автоматизму: налити молока, закип'ятити воду, підсмажити тости та, звісно, розбити яйця для омлету або яєчні. Багато хто з нас звик брати ніж, щоб розбити…

Кулінарний лайфхак: несподіваний інгредієнт для котлет, що зробить їх надзвичайно смачними

Виявляється, зробити котлети більш апетитними можна за рахунок крекерів, інформує Ukr.Media. Так, завдяки цьому популярному хрусткому печиву страва набуде цікавої смакової нотки та ідеальної консистенції. Страва вийде більш м'якою та ніжною. Варто підкреслити, що крекери впораються з цим завданням набагато…

Рецепт смачного пирога на кефірі з додаванням вишень

Для швидкого приготування заливного пирога з вишнею можна використати простий рецепт на кефірі, у якому немає складних продуктів. Він виходить смачним і пишним за рахунок правильно приготованих інгредієнтів. Випікається пиріг у духовці, що дозволяє отримати гарну скоринку і гарну готовність…