Желатин – продукт краси: в чому неймовірна користь | Блог | Олег Швець

Желатин є білковою речовиною, отриманою з колагену, що міститься в кістках, хрящах і шкірі тварин та необхідний для здоров’я суглобів та оптимального стану сполучної тканини. Найбільш відомий завдяки своєму використанню в десертах, желатин також є поширеним інгредієнтом бульйонів, супів, соусів,…

Чому діти бояться темряви: простий спосіб допомогти, про який ви не здогадувалися

Тривожний крик дитини в темній кімнаті знайомий багатьом батькам, але коріння цього страху глибше, ніж здається. Дослідження, опубліковані в журналі Child Development, показують, що до 73% дітей віком від 4 до 12 років відчувають виражений страх темряви, і це не…

Як навести лад у шафі за годину: метод 4 коробок

Хаос у шафі не просто дратує – він створює фоновий стрес, підтверджений дослідженнями Інституту нейронаук Університету Прінстона (2011). Метод чотирьох коробок пропонує радикальне рішення за рекордний час. Суть методу – блискавичне сортування всієї вмісту шафи за чотирма категоріями за допомогою…

Чи можна отримати ефект, займаючись всього 15 хв на день? | Блог | Аніта Луценко

Звичайно, що так! Тут звичайно питання в тому який саме ефект ви очікуєте. Це теж цікаво собі наперед продумати. Часто у людей немає чіткої цілі – і це проблема. Бо коли не знаєш чого хочеш, то що б не отримав-…

Ідеальний рис: каструля або мультиварка – де він виходить краще

Вибір між каструлею та мультиваркою для варіння рису здається простим, але результат часто розчаровує. Пошук ідеально розсипчастого або клейкого зерна упирається в контроль над ключовими параметрами приготування, повідомляє кореспондент Белновости. Науковий підхід до варіння рису, описаний у дослідженнях Департаменту сільського…

Чи можна дітям сидіти на популярних дієтах: батьки мають бути насторожі

Батьки і підлітки все частіше задаються питанням про доцільність дієт у юному віці. Фахівці одностайні: здоровим дітям та підліткам будь-які суворі дієти категорично протипоказані. Популярні системи, такі як кето або низьковуглеводна дієта, несуть серйозні ризики для незрілого обміну речовин. Фото:…

Хрумкий зовні, ніжний усередині: як досягти ідеальної текстури

Магія кулінарії часто полягає в контрасті текстур – хрусткої скоринки і м’якоті, що тане всередині. Досягти цієї досконалості простіше, ніж здається, якщо зрозуміти ключові фізичні принципи, пише кореспондент Біловини. Головний ворог хрускоту – волога. Щоб поверхня продукту стала хрусткою, її…

Генеральне прибирання без втоми: план дій щодо кроків

Генеральне прибирання перестає бути виснажливим марафоном, якщо дотримуватися науково обґрунтованого плану, що оптимізує зусилля та час. Цей метод перетворює хаотичний працю на ефективний процес із мінімальною втомою, пише кореспондент Белновости. Підготуйте інвентар за добу: зберіть всі засоби для чищення, серветки…

Тайська краса: 10 найкращих новинок, помічених на Cosmoprof CBE ASEAN 2025

Четверта виставка Cosmoprof CBE ASEAN – виставки краси B2B для регіону Південно-Східної Азії/АСЕАН – відбулася з 25 по 27 червня 2025 року в Бангкоку, Таїланд. Це була насичена виставка, на якій взяли участь понад 650 експонентів з понад 20 країн,…

Про що мовчить підліток: ключ до розмови – у цьому несподіваному питанні батьків

За зачиненими дверима підліткової кімнати часто ховається цілий світ невисловлених думок та переживань. Батьки, прагнучи зрозуміти свою дитину, можуть не здогадуватися, що одне незвичайне питання здатне відчинити двері до діалогу. Дослідження в галузі нейробіології, такі як робота доктора Адріани Гальван…