Продукти, які спалюють жири | Блог | Наталя Самойленко

Правда. Але є такі популярні для нас продукти, які допомагають нам худнути краще. А саме: Ананас. Раніше вважали, що бромелайн, що міститься в ньому, руйнує мембрану жирових клітин. Сьогодні доведено, що цей фермент прискорює перетравлення тваринних білків. Грейпфрути. Ці цитрусові…

Секрети розвитку дитини: 3 речі, про які мовчать вихователі

За лаштунками дитячих садків і центрів, що розвивають, існують принципи, що рідко озвучуються безпосередньо батькам. Ці неочевидні фактори глибоко впливають на зростання та навчання дитини, пише кореспондент Білновини. Один із таких секретів — величезна цінність вільної, неструктурованої гри, що розвиває,…

Прибирання за 15 хвилин: секрет ідеального порядку для лінивих

Мрія про чистий будинок часто розбивається про страх багатогодинного прибирання. Виявляється, видиму чистоту можна створити набагато швидше. Секрет лежить не в метушні, а в розумній розстановці пріоритетів. Дослідження ефективності, подібні до принципів фокусування з тайм-менеджменту, показують, що ключові зони дають…

Чому вам завжди не вистачає грошей? | Блог | Ірина Шеньє

Деньги – это не просто цифры на карте или купюры в кошельке. Это энергия, циркулирующая в вашей жизни. И если вам кажется, что сколько бы вы ни работали, денег всегда не хватает – возможно, дело не во внешних обстоятельствах, а…

Хліб без замісу: секрет буханця, який не кришиться

Мрія про домашній хліб з пружною м’якоттю часто розбивається об м’якуш, що кришиться. Секрет цілісного буханця, що не кришиться, криється не в силі рук, а в розумінні процесів усередині тесту, пише кореспондент Белнвоости. Ключовим фактором є розвиток клейковини, мережі білків…

Запечені овочі: хитрість, щоб вони не перетворилися на кашу

Рум’яні, що зберегли форму запечені овочі – бажаний результат, але часто замість них виходить м’яка маса. Секрет збереження текстури криється у контролі над вологою та температурою всередині духовки, пише кореспондент Біловини. Ключова проблема – надмірне виділення соку з овочів під…

Чи можна “переписати” свою генетику? Так, головний інструмент – ваша їжа | Блог | Наталя Самойленко

Чи можна “переписати” свою генетику без лабораторних експериментів? Виявляється, так! І головний інструмент – ваша тарілка. Як це працює? Наші гени – це своєрідний сценарій, закладений природою. Але його можна редагувати за допомогою епігенетичних механізмів – певних міток, що “вмикають”…

Сода та лимон: дует, який впорається з будь-яким брудом на кухні

Здається, найпотужніші засоби для чищення ховаються не на полиці магазину, а в кухонній шафці. Харчова сода та лимонний сік, об’єднуючись, демонструють дивовижну ефективність проти кухонного жиру та нальоту, пише кореспондент Біловини. Сода, або бікарбонат натрію, діє як м’який абразив та…

Куряча печінка на мангалі — просто, швидко і дуже смачно! | Блог | Алік Мкртчян

Це той випадок, коли прості інгредієнти дають ідеальний результат — якщо все якісне. Тому беру печінку від “Наша Ряба” — свіжа, без зайвої води, чиста. А для маринаду — сіль та спеції “Секрети Шефа” — з ними завжди баланс.  Інгредієнти:…

Як полюбити себе заново: практики для відновлення самооцінки та впевненості в собі | Блог | Ірина Шеньє

У важкі часи війни, коли все навколо невизначене, а життєві труднощі здаються нескінченними, нам особливо важливо зберігати зв’язок із самим собою. Самооцінка і впевненість у власних силах допомагають нам не лише вижити, але й розквітнути, незважаючи на всі виклики. Сьогодні…