Приготування домашніх пельменів — процес, який потребує певних навичок та досвіду. Багато хто вважає, що домашні пельмені набагато смачніші та якісніші, ніж ті, що можна купити в магазині, інформує Ukr.Media. Це пояснюється тим, що при домашньому приготуванні використовуються свіжі та…
Будь-яка випічка після розігріву в мікрохвильовій печі неминуче втрачає свою м’якість і легкість, інформує Ukr.Media. Однак існує спосіб уникнути таких неприємних наслідків. Як зберегти випічку повітряною, такою, що тане в роті та неймовірно м’якою? Існує доволі проста й універсальна хитрість…
Напередодні у Києві відбувся вже традиційний Charity Dinner благодійного фонду «Мамине серце», засновницею якого є Анна Вергельська та Олена Ющенко. Локацію гостинно надали Boho Yosai, а підтримку заходу – ком’юніті Whats women’s want. Олена Тополя На гостей чекала затишна…
Холодильник — складна система, яка має підтримувати оптимальну температуру для збереження свіжості продуктів. Однак не всі вони підходять для зберігання в дверцятах приладу через коливання температури та інших факторів. Експерти розповіли, чого не варто зберігати в дверцятах холодильника, інформує Ukr.Media.…
Залишилися яблука і пропадають. Так їх їсти не хочеться, але ще трохи, і доведеться викинути. Які є варіанти? Мабуть, найкраще зробити яблучні пиріжки. Так і яблука будуть використані, і буде що з чаєм перекусити. А то і взяти з собою…
Смажена картопля — це ідеальна страва, від якої неможливо відмовитися, інформує Ukr.Media. Річ у тім, що цей кулінарний шедевр за всієї простоти інгредієнтів має чудові смакові якості та апетитний аромат. Готувати страву правильно може виявитися складним завданням для господині-початківця. Іноді…
При приготуванні тіста господині часто використовують невеликі хитрощі, що дозволяють отримати на виході смачний продукт. Одним з таких прийомів можна назвати використання крохмалю, причому вид тіста значення не має. Результат в будь-якому випадку буде позитивним. В основному використовується кукурудзяний крохмаль,…
Цвітна капуста давно стала улюбленим овочем багатьох господинь: вона корисна, і з неї можна приготувати безліч смачних страв. Тільки ось витрачати час на відділення дрібних суцвіть хочеться не всім, інформує Ukr.Media. Щоб скоротити час підготовки, можна скористатися хитрим трюком, для…
Коли господиня часто готує пироги та пиріжки буває таке, що в холодильнику залишається якесь рідке варення, яке потрібно терміново “утилізувати”, бо ніхто вже їм не цікавиться, інформує Ukr.Media. Отже, що робити з рідким варенням, що залишилося, як його загустити? Викладаємо…
Багато хто з нас, напевно, пам’ятають наших мам і бабусь за цим процесом, коли вони займалися опарою, замішували вже ароматне тісто, як довго воно підходило. Та й у процесі приготування була присутня аура якогось благоговіння — адже це не просто…