Солодкі, смажені, ароматні, настояні на цибулі, часнику та спеціях. Навіть ті, хто зазвичай не любить буряк, з’їдять її із задоволенням!
Інгредієнти:
- Буряк – 1 кг;
- Цибуля – 2-3 шт.;
- Часник – 4-5 зубчиків;
- Сіль – 1 ч.л.;
- Французькі трави – 0,5 чайної ложки;
- Хмелі-сунелі і чорний перець за смаком;
- Рослинна олія – 5-6 ст.
Приготування:
Очистіть буряк, наріжте її великими шматочками. Наріжте цибулю, а зубчики часнику наріжте дрібнішими шматочками. Приправити спеціями і сіллю, як зазначає Ukr.Media .
Додати рослинне масло, добре перемішати. Перекладіть у придатну для духовки форму.
Щільно закрийте фольгою. Випікати 1 годину (+-10 хвилин) при 180 градусах.
Потім зніміть фольгу, перемішайте і поставте в духовку ще на півгодини при тій же температурі.
Чудове блюдо — таке легке та смачне! Ним можна насолоджуватися як окремо, так і як доповнення.
Детальніше про запікання буряка дивіться у відео нижче:
Джерело: ukr.media