Здається, що кава в зернах може зберігатися якщо не роками, то точно місяцями. Однак нерідко вже через кілька тижнів після відкриття упаковки продукт втрачає і яскравий аромат, і насичений смак, інформує Ukr.Media. Утім, цього досить легко уникнути. Потрібно лише взяти…
Я люблю мелену каву, але не завжди є час варити в турці. Точніше, настрій: так, для турки потрібен настрій. А в чашці — це швидко. Але не просто: не завжди кава тішить. Іноді це просто кавовий колір вода, з легким…
Якщо ви фанат кави, то знаєте, як важливо підібрати правильний сорт і ступінь обсмаження зерен, щоб отримати той самий оксамитовий смак і неповторний аромат, за який весь світ полюбив цей напій. Однак, одна помилка, якої, на жаль, припускаються багато хто,…
Дуже смачний, соковитий і хрусткий салат зі свіжої капусти як в їдальні! Його смак знайомий багатьом з нас ще з дитячих років. Тому пропонуємо згадати нестаріючу класику, інформує Ukr.Media. Таку закуску можна їсти хоч кожен день — вона ніколи не…
Печиво за цим рецептом виходить дуже ніжним, повітряним і буквально тане в роті, інформує Ukr.Media. Склад і приготування максимально прості, тому випічка займе не так багато часу. А ще печиво виходить дуже смачним, з приємним ванільним присмаком і ароматом, довго…
Одним із найцінніших скарбів, що передаються з покоління в покоління, є домашня кухня. Приготування страв власними руками не тільки дає змогу контролювати якість інгредієнтів, а й є своєрідним ритуалом, що об'єднує сім'ю навколо спільних традицій і секретів кулінарної майстерності, інформує…
Чавунна сковорода добре утримує тепло, підходить для використання в духовці та за правильного догляду служить десятиліттями. Однак для приготування деяких продуктів та страв вона не підходить — вони можуть зіпсувати чавун та скоротити термін служби сковороди. Або буде зіпсована страва.…
Усім відомо, що деякі продукти, зокрема овочі та фрукти, перед приготуванням необхідно мити, інформує Ukr.Media. Однак не всі знають, чи потрібно перед приготуванням мити м'ясо та яйця. Про це висловилися інфекціоністи. Чи треба мити м'ясо Деякі можуть мити м'ясо, намагаючись…
Для багатьох поціновувачів кави — це щось більше, ніж просто ароматний напій із насиченим смаком. Починати день із кухля кави — це ритуал. Доброю новиною для всіх кавоманів є те, що цей напій має низку переваг для здоров'я, інформує Ukr.Media.…
Смажені кабачки під майонезно-сирною шапочкою — класична смачна страва. Однак приготуйте її трохи інакше: без зайвої олії та додаткових калорій. Достатньо запекти кабачки в духовці, щоб вийшло не менш ароматно та смачно! Інгредієнти: Кабачки — 500 г; Сіль — 1/2…
Зефір не треба пекти Коли люди дізнаються, як готується зефір — дивуються, адже зефір не треба запікати. Не знаємо, звідки взялася ця помилка, але зефір справді не потребує запікання. Духовка для приготування зефіру не потрібна, інформує Ukr.Media. Зефір це висококалорійний…
При виборі майонезу на прилавках супермаркетів споживачі часто стикаються з безліччю варіантів, інформує Ukr.Media. Однак що робить майонез ідеальним? Які компоненти мають бути присутніми в його складі, щоб він не тільки надавав стравам неповторного смаку, а й відповідав вимогам здорового…