Яйця по праву вважаються одним із найбільш поживних і корисних продуктів, які легко можуть стати основою для приготування різноманітних страв. Особливою популярністю користується яєчня, якій багато хто віддає перевагу на сніданок за її смакові якості, швидкість приготування і ситність, інформує…
У цьому рецепті ми розповімо, як приготувати незвичайний десерт зі сметани і шоколаду. Зовні і за смаком він буде нагадувати "Пташине молоко", інформує Ukr.Media. Необхідні продукти: 500 грамів сметани 15 грамів желатину 120 грамів цукрової пудри 80 грамів чорного шоколаду…
Рецепти приготування натурального, корисного і смачного смаколика у родинах передаються у спадок. Пироги, булочки і просто бутерброди з ним зігрівають душу взимку і нагадують про літо. Але іноді навіть зварене за всіма правилами варення — рідке. Чи можна повернути десерту…
Виявляється існує метод приготування спаржі, який може призвести до утворення небезпечних токсинів. Що може суттєво нашкодити вашому здоров'ю, інформує Ukr.Media. Зелена або біла спаржа — довгий овоч уже зрізаний, його можна знайти на полицях супермаркетів. Однак, щоб повною мірою насолодитися…
Чому ми робимо все правильно, а картопля прилипає до сковорідки, ламається, "розвалюється", пригорає або стає "пареною", а не смаженою. Як правильно, смачно і красиво посмажити картоплю, інформує Ukr.Media. Правило №1 Про нарізку: як краще нарізати картоплю для смаження. Можна нарізати…
Деруни — це одна з найпопулярніших та улюблених страв з картоплі. Існує безліч домашніх рецептів приготування дерунів, але є 3 головні правила, які завжди допоможуть вам приготувати справжні смачні деруни, інформує Ukr.Media. Перше правило, це вибір картоплі! Найкраще підходить крохмалиста…
Більшість людей починають свій ранок з ароматної чашки кави. А як бути, якщо після приготування напій виявився "водянистим"? Тому варто розібратися, що може стати причиною такої проблеми, інформує Ukr.Media. Неправильні пропорції Один із найпоширеніших чинників, що впливають на консистенцію кави,…
Якщо ви хочете щоранку насолоджуватися смаком кави, необхідно знати, як правильно її зберігати, щоб зерна або порошок не втратили свій смак і аромат, інформує Ukr.Media. Якщо раптом так сталося, не впадайте у відчай. У Мережі підказали простий спосіб повернути життя…
Любителі кави знають, що найкращий напій можна отримати тільки в тому разі, якщо молоти зерна самостійно, інформує Ukr.Media. Від товщини помелу залежить не тільки смак, а й аромат напою. Тому варто розібратися, як правильно молоти кавові зерна, щоб отримати смачний…
Змазування випічки збитим яйцем допомагає домогтися гарного кольору, глянцевого блиску. Але є й інші варіанти. Розповідаємо про найпростіші, найдоступніші та найефективніші способи, інформує Ukr.Media. Вода Змазування водою надає випічці глянець. Цей варіант підходить для несолодких виробів і особливо актуальний для…
Кулінарні шедеври завжди вимагають від господинь чимало часу і терпіння. Для того, щоб порадувати домочадців смачною стравою, часом доводиться годинами простоювати біля плити. Зазвичай найбільше часу займає підготовчий процес — очищення продуктів перед приготуванням. Хитрий лайфхак від досвідчених кухарів допоможе…
Свіжий імбир може довго зберігатися в холодильнику. Зручно тримати його вже в очищеному вигляді. Кулінари дали пораду, як швидше почистити корінь імбиру, а заодно поділилися простими лайфхаками і способами його зберігання, інформує Ukr.Media. Експерти рекомендують не зрізати шкірку з імбиру,…