Ви можете готувати його як гарнір щодня! Без смаження на сковороді і зайвого клопоту, передає Ukr.Media .
Порадуйте своїх рідних рецептом свіжої капусти! Воно виходить настільки соковитим, ароматним і смачним, що смакує навіть дітям. Капуста повністю просмажиться в духовці, поки ви займаєтеся іншими справами. Простішого рецепта не знайдеш! Ця соковита капуста чудово підходить як гарнір до будь-якого м’яса.
Інгредієнти:
- капуста;
- Сіль, спеції за бажанням (кмин, часник сушений, паприка солодка, перець чорний);
- вершкове масло;
- Олія соняшникова.
Приготування:
Для маленької капусти розріжте її на 4 часточки, зберігаючи серцевину. Якщо воно велике, поріжте його на стейки.
Приправте сіллю, перцем і всіма перерахованими вище спеціями. Полити олією.
Викласти капусту в рукав для запікання. Вже виглядає апетитно!
Вершкове масло наріжте великими шматочками. Помістіть їх всередину пакета, поверх кожного шматка капусти.
Запечатайте мішок. Запікати в духовці при 180 градусах приблизно 1 годину (додайте ще 10 хвилин, якщо капуста велика).
Капуста виходить неймовірно соковитою, ароматною та ретельно провареною! У такому стані він ще смачніший, ніж у тушкованому, оскільки всі соки зберігаються. Обов'язково спробуйте зробити це хоча б раз!
Джерело: ukr.media