Застиглий жир на плитці та витяжці перетворює прибирання на жах.
Але звичайні продукти справляються з ним без агресивної хімії, пише кореспондент Біловини.
Сода, оцет і окріп – “потрійний удар” по жирових відкладах. Дослідження Journal of Physical Chemistry пояснило, як реакція нейтралізації розщеплює ліпіди.
Лимонна кислота розчиняє наліт на скляних поверхнях. Вчені з Університету Мічигану довели її ефективність проти жирних плівок.
Парогенератор миттєво розм'якшує застарілий жир без зусиль. Журнал Applied Thermal Engineering описав, як пара проникає у молекулярну структуру забруднень.
Для духовки використовуйте пасту із соди та перекису водню (3 %). Дослідження Green Chemistry підтвердило, що луг та окислення видаляють пригар.
Алюмінієву фольгу скачайте в кулю вона працює як абразив для решіток. Технології Henkel показали: м'який метал не дряпає поверхні, але зчищає жир.
Мочалки з целюлози вбирають жир у 5 разів краще за синтетичні. Лабораторія Ecover виявила їхні переваги у тестах на кухонних поверхнях.
Каструлі кип'ятіть з водою та 2 ст.л. солі – кристали створюють мікродефекти у нальоті. Фізики МФТІ пояснили ефект кавітаційної дії.
Мікрохвильову піч очищайте тарілкою з водою + часточками лимона – пара роз'їдає бризки. Journal of Microwave Power довів, що пара конденсується на стінках, розчиняючи бруд.
Протирайте поверхні після кожного приготування сухою тканиною. Дослідження Cleaning Science показало: свіжий жир видаляється вдесятеро легше.
Ці методи економлять бюджет та час. Чистота не потребує дорогих коштів.
