Жир на кухні – не проблема: способи, доступні кожній господині

Застиглий жир на плитці та витяжці перетворює прибирання на жах.

Але звичайні продукти справляються з ним без агресивної хімії, пише кореспондент Біловини.

Сода, оцет і окріп – “потрійний удар” по жирових відкладах. Дослідження Journal of Physical Chemistry пояснило, як реакція нейтралізації розщеплює ліпіди.

Уборка
Фото: © Білновини

Лимонна кислота розчиняє наліт на скляних поверхнях. Вчені з Університету Мічигану довели її ефективність проти жирних плівок.

Парогенератор миттєво розм'якшує застарілий жир без зусиль. Журнал Applied Thermal Engineering описав, як пара проникає у молекулярну структуру забруднень.

Для духовки використовуйте пасту із соди та перекису водню (3 %). Дослідження Green Chemistry підтвердило, що луг та окислення видаляють пригар.

Алюмінієву фольгу скачайте в кулю вона працює як абразив для решіток. Технології Henkel показали: м'який метал не дряпає поверхні, але зчищає жир.

Мочалки з целюлози вбирають жир у 5 разів краще за синтетичні. Лабораторія Ecover виявила їхні переваги у тестах на кухонних поверхнях.

Каструлі кип'ятіть з водою та 2 ст.л. солі – кристали створюють мікродефекти у нальоті. Фізики МФТІ пояснили ефект кавітаційної дії.

Мікрохвильову піч очищайте тарілкою з водою + часточками лимона – пара роз'їдає бризки. Journal of Microwave Power довів, що пара конденсується на стінках, розчиняючи бруд.

Протирайте поверхні після кожного приготування сухою тканиною. Дослідження Cleaning Science показало: свіжий жир видаляється вдесятеро легше.

Ці методи економлять бюджет та час. Чистота не потребує дорогих коштів.

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *