Регулярне вживання картоплі разом з випічкою та солодощами підвищує ймовірність інсульту. Такою інформацією поділилися дієтологи, передає Ukr.Media .
Інсульт виникає через порушення кровотоку в головному мозку, яке може бути спровоковано закупоркою або звуженням кровоносних судин. Надмірна вага є одним із факторів, що сприяють цій проблемі. Головною причиною цього стану є збільшення ваги внаслідок споживання їжі з низьким вмістом поживних речовин.
Навіть у вареному вигляді картопля має високий глікемічний індекс. Тому бажано не захоплюватися ними. Продукти, багаті глютеном, такі як макарони та солодкі ласощі, можуть посилити запальні процеси в організмі. Як наслідок, може бути порушена структурна цілісність кровоносних судин.
Щоб зменшити цей ризик, подумайте про переоцінку свого вибору дієти. Дієтологи пропонують включати в їжу продукти, виготовлені з корисних інгредієнтів з високою харчовою цінністю, включаючи поліненасичені жирні кислоти та харчові волокна.
Джерело: ukr.media