Київська home-інфлюенсерка Юлія Лункова, що закохує у дім через атмосферу, рецепти й інтер’єрні рішення, презентує авторський «Гастро гардероб», в якому зібрано добірку спецій, олій та оцтів для кухні. Це PDF-гід для кожного, хто прагне урізноманітнити домашню кухню, не витрачаючи зайвого часу на пошук інгредієнтів чи рецептів.
«Я завжди любила досліджувати життя. Більше п’яти років тому я почала активно відкривати нові смаки, тестувати спеції, олії, та шукати цікаві рішення та поєднання в рецептах. Із цих експериментів народився мій «Гастро гардероб» — персональна система домашньої гастро естетики, якою тепер з великим задоволенням хочу поділитися з кожним», — говорить Юлія.
Протягом останніх п’яти років авторка досліджувала спеції на своїй кухні: куштувала, поєднувала, комбінувала й відбирала лише ті рішення, які дійсно працюють на щодень. У «Гастро гардеробі» знайдуться улюблені базові комбінації, неочікувані смаки, підбірки солей, олій, оцтів, а також авторські рецепти, перевірені часом — від морквяного пирога з горішками до індійських сирних naan-ів. Усі інгредієнти мають активні посилання — нічого не потрібно шукати самостійно.
«Моя шафа зі спеціями — це лабораторія магії та неймовірностей. Я foodie-любитель, home-інфлюенсер і гастротворець, і для мене спеції — це мова емоцій, спосіб зробити дім теплішим, а їжу — незабутньою», — ділиться Юлія.
Що всередині «Гастро гардероба»:
- Добірка спецій, які мають бути на кожній кухні;
- Авторські рецепти з несподіваними смаками й текстурами.
- Пояснення, як поєднувати, де купити, з чим готувати.
«Міс Всесвіт Україна» Софія Ткачук про силу жінок, емпатію та справжню красу Натуральні тканини та м’які лінії у круїзній колекції Gepur
Юлія – фанатка еклектики у стилі та в їжі. Це кулінарний підхід, який поєднує інгредієнти, техніки та ідеї з різних кухонь світу. Тут немає суворих канонів — натомість є свобода, гра та несподівані гастровідкриття. Саме така філософія і лежить в основі «Гастро гардероба».
Для кого створено «Гастро гардероб»?
- для тих, хто шукає нових гастрономічних вражень;
- для гедоністів побуту, які хочуть, щоб кожна страва приносила задоволення;
- для поціновувачів еклектики у їжі;
- для зайнятих, які обирають продумані, якісні рішення без зайвого клопоту.
Застрибуйте в човник гастропригод та най смакує!
