Маруся Лагода

Маруся Лагода

Який кисломолочний сир вибрати для сирників, щоб вони не розповзалися на сковороді

Який кисломолочний сир вибрати для сирників, щоб вони не розповзалися на сковороді 1

Часто один інгредієнт у страві може змінювати результат кардинально! Наприклад, візьмемо сирники. Здавалося б, рецепт досить простий. Однак від того, який сир буде використано — залежить і готова страва, інформує Ukr.Media. Якщо сир вологий — доведеться додати багато борошна, щоб…

Маша Єфросиніна, Наталя Могілевська та інші гості шоу Макса Барських «Зорепад. На біс»

Маша Єфросиніна, Наталя Могілевська та інші гості шоу Макса Барських «Зорепад. На біс» 3

  Макс Барських виступив із концертом на одному з найбільших майданчиків країни – Палаці Спорту, підготувавши для прихильників особливий репертуар. Окрім улюблених пісень, прозвучали, звісно, й нові хіти артиста. Серед тисяч глядачів концерту були помічені Маша Єфросиніна з сином Олександром,…

Відмінна альтернатива яблучного пирога — ароматні булочки з яблуком та корицею

Відмінна альтернатива яблучного пирога — ароматні булочки з яблуком та корицею 4

Яблука та кориця — ідеальне поєднання, яке люблять багато хто. Відмінною альтернативою пирога з яблуками стануть порційні булочки, які дуже ефектно виглядають. Такі булочки зручно подати на стіл під час чаювання або взяти на роботу як перекус, інформує Ukr.Media. Інгредієнти:…

Оладки як булочки! Весь секрет у техніці та борошні — чарівний рецепт

Оладки як булочки! Весь секрет у техніці та борошні — чарівний рецепт 6

Шукаєте рецепт тих самих ідеальних оладок, які не опадають після випікання, залишаються пишними всередині і хрусткими зовні? Тоді читайте усі секрети трохи нижче. Якщо дотримуватись рекомендацій, то вдасться приготувати ідеальні оладки з 1-го разу! Вони будуть зовсім як булочки всередині:…

Дуже смачний ягідний пиріг з глазур’ю

Дуже смачний ягідний пиріг з глазур’ю 8

Цей чудовий пиріг неодмінно треба скуштувати! Він такий простий, але водночас напрочуд смачний. Ніжне пісочне тісто разом із кислинкою ягід і солодкою глазур’ю зверху. Не пиріг, а мрія! Готується на раз-два із будь-якими ягодами. Шалено смачно до чаю та кави!…

М’якше за бавовну! Пишні булочки Бріош родом із Франції

М’якше за бавовну! Пишні булочки Бріош родом із Франції 10

Легкі, повітряні, м’які французькі булочки, більш відомі як бріош. Це так смачно, що неможливо передати словами! Особливий смак досягається за рахунок додавання вершкового масла. Булочки виходять м’якшими за пух: дивно пишні і м’які, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 0,5 л теплого молока;…

Секрети бариста: як правильно зберігати каву в зернах, щоб не втратити смак та аромат

Секрети бариста: як правильно зберігати каву в зернах, щоб не втратити смак та аромат 12

Здається, що кава в зернах може зберігатися якщо не роками, то точно місяцями. Однак нерідко вже через кілька тижнів після відкриття упаковки продукт втрачає і яскравий аромат, і насичений смак, інформує Ukr.Media. Утім, цього досить легко уникнути. Потрібно лише взяти…

Навчили смачно і правильно заварювати каву в чашці (без турки): 4 тонкощі та 4 помилки

Навчили смачно і правильно заварювати каву в чашці (без турки): 4 тонкощі та 4 помилки 14

Я люблю мелену каву, але не завжди є час варити в турці. Точніше, настрій: так, для турки потрібен настрій. А в чашці — це швидко. Але не просто: не завжди кава тішить. Іноді це просто кавовий колір вода, з легким…

Окріп вбиває смак: як правильно заварювати каву

Окріп вбиває смак: як правильно заварювати каву 16

Якщо ви фанат кави, то знаєте, як важливо підібрати правильний сорт і ступінь обсмаження зерен, щоб отримати той самий оксамитовий смак і неповторний аромат, за який весь світ полюбив цей напій. Однак, одна помилка, якої, на жаль, припускаються багато хто,…

Салат з капусти, як в шкільній їдальні — соковитий, хрусткий і корисний

Салат з капусти, як в шкільній їдальні — соковитий, хрусткий і корисний 18

Дуже смачний, соковитий і хрусткий салат зі свіжої капусти як в їдальні! Його смак знайомий багатьом з нас ще з дитячих років. Тому пропонуємо згадати нестаріючу класику, інформує Ukr.Media. Таку закуску можна їсти хоч кожен день — вона ніколи не…