Лахмаджун або арабська “піца” — тонке тісто із м’ясним фаршем зверху | Блог | Володимир Ярославський

Лахмаджун Або, як ще кажуть, турецька, вірменська чи арабська “піца” — тонке тісто із м’ясним фаршем зверху. Тож до рецепту (на 2 шт.): 450 г яловичого фаршу пів перцю чилі 3 зубчики часнику 0,5 червоної цибулі 15 г кінзи 15…