Категорія Господиня

Ви напевно закручуєте банки неправильно — ось як їх потрібно перевертати

Перевертання банок із закрутками — це дія серед багатьох шанувальників консервації. Ця дія залежить від виду кришки, під якою заховані смачнючі заготовки. Коли йдеться про закрутки з гвинтовими кришками, їх не варто крутити догори дном. Виробники навіть не залишаються осторонь,…

Які спеції найкраще підходять для запікання курки: не всі господарки знають

Прянощі не тільки зроблять аромати їжі чарівними, але й нададуть особливого відтінку смаку, інформує Ukr.Media. Особливу увагу варто приділяти вибору приправ під час запікання курки, уточнюють експерти у галузі готування та кулінарії. На які спеції варто звернути увагу Варто пам’ятати…

Влітку снідаю лише так: найсмачніша намазка з кабачків, яку полюбить уся родина

Дуже смачною виходить намазка з кабачків, яка ідеально поєднується із підсмаженим хлібом. Плавлений сир, що входить до складу закуски, робить її більш ніжною та ситною — ідеальний варіант для ранкових бутербродів, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: кабачки — 450-500 гр (2шт); велика…

З моменту поміщення у воду чи закипання: скільки часу потрібно варити пельмені

Зварити готові пельмені — справа не хитра, з якою впорається будь-який кулінар-початківець. Та ось тільки результат радує їдця далеко не завжди. Адже найчастіше виявляється, що пельмені або недоварені, (це часто буває із замороженими напівфабрикатами), або переварені, і при цьому вони…

Типова помилка під час варіння яєць, яка робить їх токсичними

Варені яйця — одна з найпопулярніших страв на сніданок. Крім того, це один із найпоширеніших компонентів для салатів. Щоб цей продукт приніс організму тільки користь, приготувати його потрібно правильно, інформує Ukr.Media. В одному яйці в середньому містяться: 7 грамів білка…

Пельмені більше не розваляться під час варіння: що потрібно додати в киплячу воду

Приготування домашніх пельменів — процес, який потребує певних навичок та досвіду. Багато хто вважає, що домашні пельмені набагато смачніші та якісніші, ніж ті, що можна купити в магазині, інформує Ukr.Media. Це пояснюється тим, що при домашньому приготуванні використовуються свіжі та…

Буде повітряною і не засохне: секрети розігріву випічки в мікрохвильовій печі

Будь-яка випічка після розігріву в мікрохвильовій печі неминуче втрачає свою м’якість і легкість, інформує Ukr.Media. Однак існує спосіб уникнути таких неприємних наслідків. Як зберегти випічку повітряною, такою, що тане в роті та неймовірно м’якою? Існує доволі проста й універсальна хитрість…

Список продуктів, які не можна зберігати в дверцятах холодильника, щоб вони не зіпсувалися

Холодильник — складна система, яка має підтримувати оптимальну температуру для збереження свіжості продуктів. Однак не всі вони підходять для зберігання в дверцятах приладу через коливання температури та інших факторів. Експерти розповіли, чого не варто зберігати в дверцятах холодильника, інформує Ukr.Media.…

Просто подрібніть яблука з яйцями за допомогою блендера — результатом будете здивовані

Залишилися яблука і пропадають. Так їх їсти не хочеться, але ще трохи, і доведеться викинути. Які є варіанти? Мабуть, найкраще зробити яблучні пиріжки. Так і яблука будуть використані, і буде що з чаєм перекусити. А то і взяти з собою…

Навіщо досвідчені господині відварюють картоплю перед смаженням

Смажена картопля — це ідеальна страва, від якої неможливо відмовитися, інформує Ukr.Media. Річ у тім, що цей кулінарний шедевр за всієї простоти інгредієнтів має чудові смакові якості та апетитний аромат. Готувати страву правильно може виявитися складним завданням для господині-початківця. Іноді…