Вершкове маслот і маргарин: на що потрібно звертати увагу в складі | Блог | Олег Швець

Сучасний маргарин – це ультраоброблений харчовий продукт, виготовлений з рослинних олій, тоді як вершкове масло – це, по суті, концентрований молочний жир. Щодо впливу вершкового масла та маргарину на здоров’я, немає узгодженої експертної думки. Тож, варто обговорити плюси та мінуси…








