Інструкції для ручного та електричного приладів.
Як зібрати ручну м'ясорубку
Підготуйте усі деталі. Як правило, більшість механічних приладів складається з металевого корпусу, шнекового валу, ножа, ґрат, затяжної гайки, а також ручки та гвинта для її фіксації. Якщо ви використовуєте пристрій вперше, попередньо вимийте всі деталі із засобом для посуду та витріть насухо.

Встановіть шнековий вал у корпус м'ясорубки, вставивши широку вісь деталі у вузький отвір у місці кріплення ручки.
1/0
2/0
Встановіть ножа на вузьку вісь шнека. Важливо, щоб леза були спрямовані назовні.

Надягніть на вісь шнека круглі грати. Якщо в комплектації м'ясорубки є кілька видів, вибирайте деталь з отворами більшого чи меншого діаметру залежно від бажаної консистенції майбутньої страви.

Зафіксуйте конструкцію, прикрутивши затяжну гайку.

Переверніть корпус м'ясорубки. Надягніть кільце ручки на широку вісь шнека. Потім зафіксуйте деталь, вкрутивши спеціальний гвинт.
1/0
2/0
Закріпіть м'ясорубку на стільниці або іншій стійкій горизонтальній поверхні, щільно закрутивши струбцину.

Як зібрати електричну м'ясорубку
Насамперед розпакуйте всі деталі та уважно вивчіть інструкцію. Залежно від моделі та виробника прилад може мати свої нюанси складання та експлуатації. Однак принцип роботи електром'ясорубок схожий.
Поставте корпус пристрою на рівну стійку поверхню. Перед першим використанням попередньо вимийте всі знімні деталі і витріть насухо.

Вставте горловину завантаження в отвір на корпусі і прокрутіть до характерного клацання.

Встановіть шнековий вал у горловину широкою віссю усередину. Прокрутіть деталь та переконайтеся, що вона надійно зафіксувалася.

Встановіть ножа на вузький носик шнека так, щоб леза були спрямовані назовні.

Надягніть грати на носик шнека. Вибирайте деталь із отворами потрібного вам діаметра.

Закріпіть деталі, щільно закрутивши затяжну гайку.

Встановіть лоток для зручного завантаження продуктів на верхній частині горловини.

Увімкніть електром'ясорубку до мережі.
Як користуватися механічною та електричною м'ясорубкою
Підготуйте продукти, які необхідно подрібнити. Наріжте їх на невеликі шматочки – вони повинні легко поміщатися в горловину приладу. З м'яса також варто видалити жили, кістки та великі хрящі.
Поставте миску під ґрати приладу. Запустіть електром'ясорубку. Покладіть продукт у горловину та просуньте його спеціальним штовхачем. У випадку з механічною м'ясорубкою подрібнюйте продукти, прокручуючи ручку. В обох приладах перемелюйте продукти невеликими порціями, щоб уникнути перегріву електромотора або не докладати занадто багато власних зусиль.
Щоб отримати більш пюреподібну консистенцію, пропустіть продукт через м'ясорубку ще один або два рази або змініть грати на деталь з дрібнішими отворами. До речі, якщо у вас електроприлад, не забудьте заздалегідь його знеструмити.
Як доглядати за механічною та електричною м'ясорубкою
Після кожного використання розбирайте пристрій у зворотному порядку. Ретельно промивайте кожну деталь під проточною водою м'якою губкою або щіткою з миючим засобом. Не варто використовувати жорсткі абразивні засоби або відправляти складові посудомийку, інакше ріжучі елементи можуть зіпсуватися. Після чищення протріть деталі насухо.
Іноді можна змащувати ніж, шнек і ґрати невеликою кількістю олії. Так і електрична, і механічна м'ясорубка працюватимуть справно.