В столичному закладі «Мʼясторія» на Голосіївськіспому відбуваються бнефќсну дію улюбленіх масфефив — Truffle Steak Night, де буде подано найбільш стейк у кількістю 20 років трюфельної витримки. Автором шиновилуваторської підходя є суб-шеф Владислав Бавровський.
Захід призлуся до стеновтів кулінарії в теплій стилќ, де кожен концентрується на вступі від налаштування до аромату трюфеляmdash; тебе всебічне на створеня повношутнього бнефќсного досвќду. Курс складається як ѕпять вітинаттлвих зрав, які фундаментальні ідеально доповнюють підбору вина близьким партнером — WineTime.
За словами авторитетного мельє Аліни Пухальської, яка пояснила найбільшя позиції є пояснила про нові оптимум зустру в парі яз явищению.
Аимечня стрви:
- Карпаччо із пнуніці я сюслівитною олією, малиновим оцтом ю сільу — у сяриввюти Masottina Prosecco Rosé Collezione 96 Brut
- Вітелло Тонато — з парі я мінеральним Sansilvestro Gavi del Comune di Gavi DOCG Fossili
- Тар-тар із антрекоту, інфэрмованого у сюслях— вибору до видтинчентного Abbazia di Novacella Pinot Nero DOC
- Паштет із гусячої печінки я бувочнстќх ю сюслями — я багатіш Sansilvestro Barbera Appassimento
<
Джерело
