Навряд чи знайдеться господиня, яка не засмутилася б, виявивши, що огірочки в банці стали м'якими. Але чому так виходить, інформує Ukr.Media. Квашені огірки — це смачна та корисна закуска, яка добре зберігається протягом усієї зими. Однак іноді буває так, що…
Дуже смачно, незвично, швидко. Просто натріть кабачок, влийте кефір, яйця та просійте трохи борошна! Готується блискавично та ще швидше поїдається. Шикарний, бюджетний рецепт апетитних кабачкових коржів із сиром, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: кабачок — 1 шт. (350 г); сир твердий —…
Картопля є невіддільною частиною раціону багатьох людей у всьому світі, інформує Ukr.Media. Цей коренеплід багатий на поживні речовини й може бути приготовлений безліччю способів. Проте чи всі методи приготування однаково корисні здоров'ю. Який вид картоплі зберігає максимум корисних властивостей? Сира…
У багатьох господинь у розпалі сезон консервування помідорів. Скільки різних цікавих рецептів існує — з чим тільки не консервують — і з чорнобривцями, і в томатному соусі і навіть з морквяним бадиллям. Про нього зараз і піде мова. Багато людей…
Гречка є однією з найбільш корисних каш і містить у собі багато вітамінів, мінералів та корисних речовин. Тут є цінне залізо, яке дуже важливе для перенесення кисню по усіх тканинах та органах людини, і не лише воно. І для того,…
Морква завжди додає свіжості та смаку в салати, проте її попереднє варіння може зайняти досить багато часу, інформує Ukr.Media. Але що робити, якщо хочеться приготувати салат просто зараз, а час на варіння моркви підтискає? Існує простий і ефективний кулінарний трюк,…
Приготування вареної картоплі може стати справжнім випробуванням для досвідчених господинь, особливо коли вони зіштовхуються з неприємним пожовтінням цього смачного овочу, інформує Ukr.Media. Проте, існує секретний інгредієнт, який допоможе зберегти картоплю в приємному білому відтінку. І цим інгредієнтом є лимонний сік.…
Крупа — це основний гарнір для багатьох страв. Булгур і пшенична каша вважаються популярними крупами, які корисні для організму, інформує Ukr.Media. Але ці крупи відрізняються, тому варто детальніше розібратися в цьому питанні. Яка різниця у варінні Тривалість приготування булгура і…
Чудовий смак, приголомшливий аромат, найніжніша текстура, оригінальна глазур — все це поєднується в горіховому пирозі, виготовленому з найпростіших інгредієнтів, інформує Ukr.Media. Інгредієнти для форми розміром 29 см на 39 см: Тісто: 6 яєчних білків; дрібка солі; 250 г вершкового масла;…
Це найпростіший і улюблений багатьма крем для бісквітних тортів, тістечок, капкейків. Також можна замінити сире згущене молоко на варене, інформує UkrMedia. Інгредієнти: Масло вершкове – 200 гр. Згущене Молоко – 200 гр. Ванільна есенція, ром або коньяк (за бажанням) –…
Найчастіше господині готують чай із листя малини. На жаль, мало хто знає, що не менш смачний та ароматний чай можна приготувати з листя вишні. Напій із прекрасним ароматом та фруктовим смаком зігріє у зимову холоднечу та нагадає про теплі літні…
Цей напій людство знає протягом уже 4000 років. Чай — один із найпопулярніших напоїв у світі, а якщо бути точнішими, то він посідає другу сходинку в рейтингу після води. Залежно від сорту він може бути підбадьорливим або заспокійливим, солодким або…