Категорія Господиня

Господиня новини

15 ідей для сніданку з високим вмістом білка, які допоможуть вам схуднути

Сніданок з високим вмістом білку зможе задовольнити ваш апетит і допомогти отримати корисні речовини, необхідні для того, щоб ви добре почувались цілий день. Ось як зробити ваші улюблені ранкові страви більш корисними та ситнішими, інформує UkrMedia. Ваш сніданок може не…

Коли хочеться особливо смачного супу — приготуйте його так

Ніжний, легкий і смачний супчик, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Баклажан — 1 шт. Картопля — 2 шт. Цибуля — 1 шт. Морква — 0,5 шт.. Гриби — 200 гр. Молоко — 500 мл. Перець чорний мелений Сіль Приготування: Почнемо з незвичайного…

Як черствий хліб знову зробити свіжим: 7 способів

Якщо хліб не зіпсувався, а просто засох, його можна реанімувати. Це нескладно. Є прості лайфхаки, які допоможуть зробити черствий хліб знову м'яким. Одні стануть у пригоді, якщо зачерствіли кілька скибочок, інші допоможуть врятувати навіть цілий буханець або батон. Знадобляться прості…

Практично всі роблять цю помилку, коли гріють обід або вечерю у мікрохвильовій печі

Особливо грішать ті, хто приносить на роботу їжу з дому: адже те, що приготовлене на власній кухні, набагато смачніше та корисніше за обіди на виніс. Це й справді так, але посуд, яким ми при цьому користуємося, псує всю справу. Пластикові…

Секретний інгредієнт борщу, який зробить страву неймовірно смачною

Борщ — це не просто страва, а справжнє кулінарне мистецтво, секрети приготування якого дбайливо передавалися з покоління в покоління. Багато господинь прагнуть відтворити той неповторний смак, який вони пам'ятають із дитинства, коли його готували мами й бабусі, інформує Ukr.Media. Однак…

Огірки на зиму без оцту, без цукру та без підвалу: хрусткі, в міру різкі та смачні

Ось правда — це найкращий рецепт солоних огірків. Я багато перекуштувала. Якщо ви жодного разу не готували солоні огірки — спробуйте цей рецепт. Впевнені, що ви на ньому і зупинитеся! Приготування: Беріть трилітрові банки (саме трилітрові). У менших виходить не…

Холодець приготується ідеально прозорим і смачним: запам’ятайте цей секрет шеф-кухарів

Холодець — страва, яка потребує особливої уваги та терпіння. Сьогодні ми поділимося перевіреними методами, які допоможуть вам досягти ідеальної прозорості та нежирності цієї смачної української страви, інформує Ukr.Media. Насамперед необхідно ретельно промивати всі інгредієнти перед варінням. Це перший крок до…

І до млинців, і до оладок, і просто на хліб – осінній рецепт гарбузового джему

Гарбуз — універсальний овоч, адже з нього можна готувати як основні гарячі страви, так і різну випічку і навіть десерти. Наприклад, з гарбуза виходить неймовірно смачний джем, який стане ідеальним доповненням до млинців та оладок, до крекерів і навіть до…

Навіщо додавати в суп соєвий соус, соду та оцет?

При приготуванні класичних супів список інгредієнтів добре знайомий, інформує Ukr.Media. Рідкісні інгредієнти у складі страв не зустрічаються. Однак часом можна почути про застосування зовсім незвичайних продуктів. Навіщо вводити дивні компоненти? Роль оцту У першу чергу компонент додають у борщ для…

Навіщо деякі гурмани додають у каву яєчну шкаралупу: хитрість, про яку багато хто не знає

Кава — це не просто напій, а ціла культура, що об'єднує мільйони людей по всьому світу. Любителі кави постійно шукають нові способи поліпшити смак свого улюбленого напою, експериментуючи з різними добавками та методами приготування, інформує Ukr.Media. Один із таких незвичайних…

Чим замінити капусту при приготуванні голубців: ви здивуєтеся

Кожна господиня знає рецепт класичних голубців назубок. Змішуємо фарш із цибулею і рисом, солимо і перчимо за смаком, загортаємо начинку в капустяне листя. Хоч рецепт один і той самий, але голубці у всіх виходять різні. Ми хочемо оригінально доповнити традиційний…

Вся фішка в заправці — рецепт смачного овочевого салату

Дуже яскравий і незвичайний салат. Його фішка в заправці. Відмінно підійде для тих хто на дієті. Адже тут так багато овочів, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: морква — 3шт. листя салату болгарський перець — 1шт. кукурудза консервована -1 банка апельсин — 1шт.…