Категорія Господиня

Килим знову буде як новий: виводимо плями без слідів каламутної піни

Вперта пляма на килимі здатна зіпсувати настрій та вигляд усієї кімнати. Не поспішайте викликати хімчистку або лити дорогий засоб для виведення плям. Часто причина розлучень та вицвітання – саме в неправильній техніці чищення, пише кореспондент Біловини. Запам’ятайте головне правило: ніколи…

Брудна духовка – ваш секрет ідеальної чистоти всередині

Здається парадоксальним, але запущена духовка приховує ключ до її бездоганного стану. Багато господарок навіть не здогадуються про цей простий факт, повідомляє кореспондент Білновини. Звичайна кіптява і застиглий жир усередині духової шафи сприймаються лише як прикра проблема. Однак ці забруднення стають…

Макарони по-новому: 3 соуси, які вас здивують

Макарони – частий гість на нашому столі, але звичні соуси іноді набридають. Ці три незвичайні ідеї здатні вдихнути у них нове життя, повідомляє кореспондент Біловини. Перший варіант поєднує обсмажені до карамелізації шматочки гарбуза з ніжним козячим сиром. Вершкова текстура та…

Як часто потрібно міняти губку для миття посуду насправді: ви здивуєтеся

Губка для посуду є розсадником бактерій. Це знають усі. Але питання “коли міняти?” викликає суперечки. Одні роблять це раз на тиждень, інші – коли губка починає неприємно пахнути чи розвалюватись. Істина дивує, повідомляє кореспондент Біловини. Виявляється, вже через тиждень активного…

Де зберігати спеції та соуси на кухні: точно не на дверцятах холодильника

Дверцята холодильника, заставлені флаконами та баночками – не найкраще місце для зберігання багатьох продуктів. Постійні хлопки дверцят, перепади температури при відкриванні та ризик падіння роблять її нестабільною зоною, пише кореспондент Біловини. Особливо це стосується приправ, соусів та ліків, які потребують…

Чи не бутерброд, а хрумкий сендвіч з начинкою, яка тане в роті: розповідаємо, як приготувати

Багет чи чіабатта часто просто ріжуть і мажуть олією чи паштетом. Але ці хрусткі хлібні палички можуть стати основою для неймовірно простого, але ефектного гарячого бутерброду, який легко приготувати на сніданок, вечерю або для компанії, повідомляє кореспондент Біловини. Весь фокус…

Як спекти пиріг з начинкою, поки закипає чайник: не рецепт, а рятувальний круг

Уявіть ситуацію: дзвінок у двері, несподівані гості, а до чаю – порожнеча. Або просто ввечері захотілося чогось домашнього, солодкого, але сили на багатогодинні кулінарні подвиги немає. Цей пиріг не вимагає ані особливих навичок, ані рідкісних інгредієнтів, ані довгого очікування, пише…

Забудьте про гумові сирники: цей секрет зробить блюдо ідеальним з першої спроби

Ми всі їх любимо, ці ніжні сирні грудочки, обсмажені до золотистої скоринки. Але як часто мрія про повітряні сирники розбивається про реальність гумових чи розпливчастих коржів, пише кореспондент Біловини. Виявляється, все вирішує один простий крок, про який багато хто навіть…

Зберігання врожаю без льоху: як зберегти овочі та фрукти у квартирі

Зібрали багатий урожай яблук, картоплі, моркви чи цибулі, а льоху ні? Не поспішайте здавати надлишки сусідам чи консервувати все поспіль, повідомляє кореспондент Біловини. Виявляється, зберегти овочі та фрукти свіжими до самої весни можна і в умовах звичайної міської квартири. Фото:…

Геніально просто: дві ложки та склянка води – і москітна сітка буде чистою, навіть з вікна знімати не потрібно

Забудьте про складний демонтаж та довге миття захисної сітки від комах. Пил і бруд на ньому більше не проблема завдяки елементарному рішенню. Для неймовірно легкого очищення, як повідомляє кореспондент Белновости, знадобляться лише базові компоненти, які знайдуться на будь-якій кухні. Приготуйте…