INFBusiness

INFBusiness

Рецепт сушених томатів: як зробити в’ялені помідори вдома

Сушені томати – це не тільки апетитна насолода, але й чудовий варіант збереження літнього врожаю. Їх можливо зробити навіть без використання печі, здобувши інтенсивний смак та природну консервацію з мінімальними стараннями. Рецептом поділився YouTube-канал “Карпатські шкварки”. Для приготування використовують соковиті…

Що додати у фарш для соковитості, якщо ви забули купити сало: хитрість із радянських їдалень

Сухі та щільні котлети стають розчаруванням для будь-якої господині, особливо коли під рукою не було традиційного сала для фаршу. Вирішити проблему допомагає старий кулінарний секрет, яким користувалися кухарі у радянських їдальнях для збереження соковитості. Додавання невеликої кількості звичайної холодної води…

Заготівля гарбуза: маринований делікатес на зиму.

Майстри кулінарії нерідко практикують, перетворюючи звичайні продукти в справжні шедеври. Одним із подібних кулінарних трюків є консервований гарбуз, котрий має смак, що нагадує манго. Завдяки апельсину, лимону та невеличкій кількості прянощів звичайний овоч набуває виразного тропічного присмаку. Про це інформує…