Омлет як у дитячому садку: пишний і високий завдяки одному руху віночком

Багато років намагаються повторити той самий пишний і ніжний омлет з дитинства, але на кухні виходить плоска яєчня-бовкання. Секрет повітряної страви з дитсадкової їдальні ховається над складі, а однієї технічної деталі під час збивання. Більшість домашніх кухарів просто трохи перемішують…