INFBusiness

INFBusiness

Ваш суп став смачнішим на другий день? Ось наукове пояснення, чому так відбувається

Багато господинь помічали, що страва, приготована напередодні, здається особливо насиченою і гармонійною наступного дня. Цей феномен особливо яскраво проявляється у супів, щеї та борщів, смак яких стає глибшим і м'якшим. Секрет цього перетворення криється у складних фізико-хімічних процесах, які продовжуються…

Вечірка будинку – не найкращий варіант

Згадайте, як ви зазвичай готуєтеся до сімейних свят? Починаєте генеральне прибирання, бігаєте магазинами за продуктами, стоїте весь день біля плити, накриваєте на стіл і т.д. і т.п. Перелік справ настільки великий, що немає часу просто порадіти події! А тепер подумайте…

Обережно, токсична похвала: який комплімент насправді принижує дитину

Здається, що похвала завжди несе лише позитивний заряд і є опорою для дитячої самооцінки. Однак деякі компліменти, сказані з кращими намірами, діють як тиха отрута, поступово підриваючи віру дитини до себе. Фрази, сфокусовані не так на зусилля, але в вроджених…

Місяць без телефонів: чому заборона смартфонів у школах стала необхідністю, розповіли у Мінміськвиконкомі.

Білоруські школи відпрацювали перший місяць у режимі заборони використання смартфонів під час занять. Рішення виникло не спонтанно, пише кореспондент мережевого видання Белновости. Чому в школах запровадили заборону використання мобільних засобів зв'язку, повідомляє агентство «Мінськ-Новини» з посиланням на заступника голови Мінміськвиконкому…

Драники хрумтять 2 години: секрет віджимання картоплі, про який мовчать

Хрумкий драник – це не випадковість, а результат точної підготовки. І головний етап розпочинається задовго до сковороди. Картопля може бути ідеальною за сортом, але без правильної обробки вона дасть рідку масу. А отже, хрускіт зникне вже за 10 хвилин. Секрет…