Ангеліна Заєць

Ангеліна Заєць

Ангеліна Заєць — журналістка «Україночка». Профіль: культура та шоу-бізнес. Напрями: «Краса і здоров'я», «Лайфхаки» та «Господиня». Кожне твердження має джерело; спірне подано як спірне. Повертається до матеріалу, якщо з'явилися дані, що змінюють висновок. Текст стислий: суть, підстави, наслідок. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося. Читацькі запитання й уточнення до опублікованого приймаються через редакційну пошту.

Куряче філе з овочами в мультипечі: швидка та здорова вечеря

Куряче філе з овочами в мультипечі: швидка та здорова вечеря 1

Якщо вже худнути, то хоча б смачно, правда? Тому я зараз почав активно готувати в мультипечі. І це так зручно: закинув їжу, вибрав режим, і можна займатися своїми справами. А головне, готувати так не лише просто, але й справді смачно:…

Мавпяча віспа: чи справді це нова загроза для українок і як захистити себе

Мавпяча віспа: чи справді це нова загроза для українок і як захистити себе 2

Наше здоров’я та врода — це головний ресурс, який допомагає відчувати себе впевнено кожного дня. Редакція «Україночки» підготувала для вас корисний матеріал про те, як запобігти поширенню інфекційних захворювань та зберегти своє здоров’я. У Московській області росії п’ятьох людей відправили…

Благодійність українського бізнесу: від спонтанних вчинків до стратегічної допомоги

Благодійність українського бізнесу: від спонтанних вчинків до стратегічної допомоги 3

Наше здоров’я та врода — це головний ресурс, який допомагає відчувати себе впевнено кожного дня. Редакція «Україночки» підготувала для вас корисний матеріал про те, як змінюється філософія благодійності в українському бізнесі, переходячи від разових акцій до довгострокової підтримки. Повномасштабна війна…

Пігодя: секрети корейських пиріжків на парі від шефа Ігоря Ліма

Пігодя: секрети корейських пиріжків на парі від шефа Ігоря Ліма 17

Якщо ви хочете відкрити для себе корейську кухню, то пігодя — гарний початок цієї гастрономічної мандрівки. Це традиційні корейські пиріжки зі дріжджового тіста із соковитою начинкою зі свинини, капусти та спецій. А розповість нам, як приготувати цю страву мій товариш…

Кадіча з баклажанів: секрети від шеф-кухаря корейської кухні

Кадіча з баклажанів: секрети від шеф-кухаря корейської кухні 18

Національна кухня — це не лише про інгредієнти, а й про історію, традиції та людей, які бережуть своє коріння. Сьогодні я хочу познайомити вас із неймовірним шефом і амбасадором корейської культури в Україні Ігорем Лімом. Ігор Лім — етнічний кореєць…

Чібереки на мінералці: секрет ідеальної випічки від Клопотенка

Чібереки на мінералці: секрет ідеальної випічки від Клопотенка 19

Чебуреки, або, як правильніше казати, чібереки — це візитівка кримськотатарської кухні, страва, яку люблять усі. Сьогодні пропоную вам спробувати варіацію цього рецепта, яка хоч і не є автентичною, але виходить надзвичайно смачною. Такі чібереки будуть максимально хрусткими, з характерними дрібними…

Крем-суп з обліпихи та мигдалю: ресторанний смак за 20 хвилин

Крем-суп з обліпихи та мигдалю: ресторанний смак за 20 хвилин 20

Вишуканий крем-суп з обліпихи: яскравий смак за 20 хвилин Обліпиха — надзвичайно цікава ягода, яку більшість знає лише як “ліки від застуди”. Я ж прагну розвіяти цей міф і показати, що обліпиху можна використовувати по-іншому, наприклад, для приготування вишуканого крем-супу.…

Свинячі реберця та стейк з капусти: готуємо в мультипічці за рецептом Клопотенка

Свинячі реберця та стейк з капусти: готуємо в мультипічці за рецептом Клопотенка 21

Свинячі реберця з запеченими стейками з молодої капусти та йогуртово-часниковим соусом, з додаванням м’яти та кропу — це ідеальне поєднання смаків і текстур для повноцінної вечері чи обіду. Хороші новини в тому, що за наявності мультипічки приготувати усю цю смакоту…

Наймолодшому пацієнту Львова врятували життя: татова печінка для крихітки

Наймолодшому пацієнту Львова врятували життя: татова печінка для крихітки 22

Наше здоров’я та врода — це головний ресурс, який допомагає відчувати себе впевнено кожного дня. Редакція «Україночки» підготувала для вас корисний матеріал про те, як досягнення сучасної медицини дарують шанс на повноцінне життя навіть у найскладніших випадках, про що свідчить…

Кімчі з баклажанів: корейський рецепт від Євгена Клопотенка

Кімчі з баклажанів: корейський рецепт від Євгена Клопотенка 23

Якщо ви цікавитеся азійською кухнею, то майже напевне чули про кімчі — гостру страву із ферментованої пекінської капусти. Але що як замість капусти приготувати таким способом баклажани? Тоді у вас вийде яскрава, пікантна та дуже смачна овочева закуска з різними…