Категорія Господиня

Господиня новини

Торт без випічки — завжди вдається і готується 15 хвилин

Торт без випічки. Часу на приготування потрібно 15 хвилин. Назва повністю відповідає, тому що зіпсувати цей торт точно не вийде! І завжди виходить дуже смачно! Інгредієнти: Крекер солодкий — 300 г Згущене молоко — 1 банка (не варене!) Сметана —…

Застосування морквяного бадилля в кулінарії

Корисні властивості морквяного бадилля відомі давно. У старовинних лікарнях є різні рецепти використання цієї цінної сировини. Бадилля моркви допомагає вирішити проблеми з гемороєм, використовується для лікування варикозного розширення вен та захворювань судин. Її також широко використовують у кулінарії для приготування…

У багатьох на кухні є цей прилад, але мало хто здогадується, яку небезпеку він таїть

Скороварка ідеальна в тих випадках, коли вам потрібно відварити боби, квасолю, рис, м'ясо і багато іншого, коли у вас немає часу стояти довго біля плити і все це перемішувати. Існує безліч рецептів, придатних для приготування їжі в скороварці. Здавалося б,…

​Як і скільки часу зберігати тісто різних видів в холодильнику та морозилці

Приготування тіста, це швидше творчий процес, який потребує часу, праці та продуктів. Але як вчинити, коли потрібна кількість випічки вже готова, а сира суміш ще залишилася? Як потрібно зберігати тісто, щоб не втратити його якісних характеристик? Де зберігати тісто Готовий…

За 15 хвилин: печиво до чаю — справжня смакота

Це домашнє печиво просто неймовірне! Не йде абсолютно в жодне порівняння з магазинним! Цікаво, що приготувати його дуже просто. Для цього знадобиться базовий набір продуктів для випікання та трохи вашого часу. Вдалий рецепт, який можна повторювати хоч щодня! Інгредієнти: 1…

Три помилки про чайні пакетики: у що вірить 90% людей

Часто доводиться чути, що чай, який продається в пакетиках, низької якості й пити його шкідливо. Але фахівці кажуть, що такий напій абсолютно безпечний. Хоча й оточений міфами. Розглянемо три найпоширеніші помилки, інформує Ukr.Media. Чай у пакетиках виробляють із залишків і…

Одна дія перед смаженням — і яєчня знизу більше не підгорить

На перший погляд у приготуванні яєчні немає нічого складного. Але в реальності верх часто не встигає схопитися, а низ уже підгоряє. Щоб цього уникнути, скористайтеся однією кулінарною хитрістю, інформує Ukr.Media. Після того як додасте на сковорідку олію, не поспішайте одразу…

З тунцем обережніше: 5 найкорисніших видів риби для здоров’я та довголіття

Про те, що риба корисна, знають, мабуть, усі. Але як зробити правильний вибір, щоб організм отримав максимум необхідних мікроелементів, вітамінів та поживних речовин? Розповідаємо про найкорисніші типи риби: їжте її якнайчастіше, інформує Ukr.Media. Навіщо їсти рибу? Риба — відмінне джерело…

“Будете завжди так робити”: Заливаємо печінку окропом і додаємо гірчицю

Цей рецепт буде у вас у списку улюблених. Будь-яка печінка виходить дуже ніжною. Але є кілька тонкощів, які обов'язково варто враховувати. І тоді навіть ті, хто не любить і ніколи не їв печінку, добавку проситимуть, інформує Ukr.Media. Тонкий аромат часнику,…

Коли часник може перетворитися на отруту: помилки під час його вживання

Часник — популярна добавка до багатьох страв, відома своїм ароматом і користю для здоров'я. Але важливо знати, що часник може бути не таким нешкідливим, як здається. Розповідаємо, кому не варто захоплюватися часником і які можуть бути наслідки для здоров'я, інформує…

Додайте це в дріжджове тісто: випічка вийде повітряною і м’якою

Якщо додати до складу дріжджового тіста для пиріжків оцет, воно стане просто чарівним. Цим секретом володіє небагато людей, інформує Ukr.Media. Таке тісто піднімається просто розкішно, виходить пористим, м'яким, ніжним. Навіть із найпростішою начинкою пиріжки з нього випікаються чарівними. Інгредієнти: 300…