Ось такий пучок спаржі бланширую за раз у чавунній сковороді (всередині емаль). Головне, пам’ятаємо – спаржа готується дуже швидко. Відрізаємо 2-4 см нижньої частини спаржі – внизу вона зазвичай тверда і жувати її неприємно. Далі текст мовою оригіналу Иногда нужно…
Сьогодні поділюсь з вами рецептом святкової Великодньої випічки, що стане прикрасою вашого столу та фаворитом всіх ваших близьких та гостей. Опара: • Молоко — 200 мл; • Цукор — 1 ст.л; • 7 г сухих або 21 г свіжих дріжджів;…
Скумбрія на вугіллі. Обожнюю рибку, особливо приготовану на багатті. Сьогодні ділимось з вами рецептом смачненької рибки, що тане у роті Вам знадобиться: – Скумбрія- 2 шт; – Копчена паприка- 1 ч.л; – Чорний мелений перець; – Сіль; – Часник –…
Кімчі оладки Прихильники високожирових стратегій в харчуванні, в мене для вас класний сніданок. 2 яйця 3 ст л кімчі 2-3 ст л мигдалевого чи кокосового борошна масло гі Сніданок за 6 хвилин. Змішати все, пекти на середньому вогні на змащеній…
Кожного року тестую новий спосіб для вас і для себе. Результат мені дуже сподобався. Але треба завчасно підготувати лушпиння з цибулі: червоної, білої та звичайної. Все майже так само, як робили наші бабусі, але трохи цікавіше. Що потрібно? -цибуля 3-ох…
Всім привіт, вегани, тріумфуйте, ви так багато мене просили, щось без м’яса. Готуємо салат, легкий та ніжний на 4 особи. Інгредієнти: Баклажан 0,8 кг Болгарський перець 0,5 кг Помідори чері 0,3 кг Червона цибуля 0,2 кг Салатне листя 1уп Салатна…
Друзі, ділюсь з вами рецептом буженини, яка чудово підійде до святкового столу. Інгредієнти: 1 кг філе індички 1 л води 2 ст. л. (з гіркою) солі 1 ст. л. ароматної олії з травами (томат, часник та базилік) Розчинити сіль у…
Ідеальний рецепт кляру підкорить ваші смакові рецептори й зробить ваші страви справжніми шедеврами. Ділимося неймовірним рецептом кляру, який підійде для будь-яких страв – від курячого філе до кальмарів. Цей кляр має неповторний аромат і смак, які зроблять ваші страви справжніми…
МʼЯСНІ БУЛОЧКИ НА ПАТЕЛЬНІ Це може і не найкорисніша страва, але точно дуже смачна: соковита начинка, повітряне, ніжне тісто та хрумка скоринка. Інгредієнти: • Борошно — 250 г; • Цукор — 5 г; • Вода тепла — 140 г; •…
Хто не знає манника? Цей ніжний та ароматний десерт – справжня класика! Його часто готують з сухофруктами, але сьогодні ми хочемо поділитися з вами цікавим секретом: манник з кокосовою стружкою! Спробуйте приготувати манник з кокосовою стружкою – і ви не…