Категорія Кулінарка

Найсмачніший шашлик: яке м’ясо обрати | Блог | Володимир Ярославський

Шашлик Ще одне відео, яке вже два роки висіло у моїй скарбничці рецептів, але все якось не наважувався його виставити… Загалом, я люблю смачно поїсти. Найбільше мені подобається розкривати смак продукту, не забиваючи його великою кількістю спецій (але це не…

Морозиво із двох інгредієнтів: смак дитинства | Блог | Ектор Хіменес-Браво

Це той самий пломбір, який ми пам’ятаємо ще з дитинства. Без нічого зайвого. Тільки вершки і згущене — ідеально.  Інгредієнти: • Холодні вершки (33% і вище) — 500 і; • Згущене молоко ПМКК — 200 г; • Печиво — за…

Рожева паста з фетою: коли хочеться чогось яскравого | Блог | Ектор Хіменес-Браво

Цей рецепт — ідеальний, коли хочеться чогось легкого, красивого і нового.  Інгредієнти: • Макарони Golden Pasta — 180 г для соусу і окремо для гарніру; • Буряк відварений — 1 шт; • Фета — 100 г; • Сік лимона —…

Сосиска в лаваші за 10 хвилин для швидкого сніданку | Блог | Ектор Хіменес-Браво

Ділюсь з вами рецептом, який точно стане фаворитом на швидкий перекус або несподіваний сніданок. Сосиска, тягучий сир, хрустка скоринка — це просто вау як смачно! А коли під рукою якісні сосиски, — результат не підводить: смачно, просто і швидко.  Інгредієнти:…

Деруни з м’ясом: смачно та поживно | Блог | Ліза Глінська

Друзі, кожного разу після таких складних подій намагаюсь зібрати себе до купи… І кожного разу мені допомагає приготування їжі, смачної, запашної домашньої їжі… Може вона нагадує ті спокійні часи дитинства, коли мама готувала на кухні, а ми підходили і зʼїдали…

Корисний рибний пиріг з томатами та спаржею | Блог | Ліза Глінська

Все швидко, легко та просто! Друзі, я продовжую знімати для вас смачні рецепти для всієї родини💛Цей пиріг вийшов просто чудовим! Знаю, сезон спаржі вже добігає кінця, але зберігайте рецепт, він вам 100% знадобиться 1 кг листкового тіста 500 г спаржі…

Холодник літній: кращий за окрошку | Блог | Володимир Ярославський

Холодник літній Краще за будь-яку окрошку, бо запечений буряк дає трішки солодкавості й щільності супу, а також багатий, насичений та незрівнянний колір! Діти будуть у захваті. Інгредієнти на 3 великі порції  2 середніх запечених буряки;  1 середній огірок;  3 варені…

Квіти акації в клярі: цікава смачна страва | Блог | Володимир Ярославський

Куштували квіти акації? Смаколик з дитинства і смаковий досвід сьогодні. Обирати треба молоді суцвіття, які на кінчиках, можливо, тільки-но розпускаються. Збирати також краще вранці та після дощу — щоб не було багато пилу! Для кляру:  1 яйце 50 г сметани…

Рване м’ясо, що тане в роті – ніхто не встоїть | Блог | Ектор Хіменес-Браво

П’ять годин у духовці — і ніхто не встоїть. Так, цей рецепт не про “швидко”, він про “смачно”. Готується просто, виглядає ефектно, смак — без слів.  Інгредієнти: • Яловичина (лопатка) — 1 кг; • Сіль — за смаком; • Мелений…