«Кулінарка новини» – смачні ідеї для кожної господині
Рубрика «Кулінарка новини» – це джерело натхнення для всіх, хто любить готувати та прагне урізноманітнити своє меню. Тут ви знайдете смачненькі рецепти, які підкорять навіть найвибагливіших гурманів. Якщо ви шукаєте, що приготувати на обід чи святковий стіл, наша добірка допоможе знайти найкращі варіанти.
Ми розповідаємо про корисні продукти харчування, їхній вплив на здоров’я та способи їхнього застосування у кулінарії. Також у нас є цікаві ідеї для тих, хто хоче зробити свій раціон кориснішим, дотримуючись принципів здорового харчування.
Любителі української кухні знайдуть тут класичні та сучасні борщ рецепти, а також секрети приготування інших традиційних страв. Для тих, хто не хоче витрачати багато часу на кухні, ми підготували прості смачні рецепти, які легко повторити навіть початківцям.
Відкривайте нові гастрономічні горизонти разом із нами та смакуйте життя по-справжньому!
Любите солодкі газовані напої? Замість штучних барвників та хімічних добавок спробуйте натуральну, корисну та українську альтернативу – апельсиновий квас! Приготувати цю домашню “Фанту” вкрай просто. Про це пише nv.ua. Рецепт від кулінарного блогера Едуарда Насирова: Інгредієнти: Сік з 2 апельсинів…
Мріяєте про смачний та ароматний десерт, який нагадає про літні дні навіть у морозну зиму? Тоді вам обов’язково сподобається це яблучне варення! Автори популярного українського Instahgram-блогу bubochka.in.ua поділилися рецептом, який допоможе вам зберегти шматочок літа на цілу зиму. Інгредієнти: 1…
Квашені огірки – це не просто хрустка закуска, а й джерело вітамінів та корисних мікроелементів. Приготування їх у відрі дозволяє заготовити значну кількість, щоб насолоджуватися цим смаком протягом всієї зими. Про це пише Shuba. Інгредієнти: Огірки свіжі – 5 кг…
Паска. Знаю що завжди потрібні прості, швидкі й смачні рецепти – цей ми готували з мамою разом, бо Великдень – родинне свято! До рецепту: 2 паски – форма діаметром 16 см Інгредієнти: 600 г молока 55 свіжі дріжджі ( 20-22…
Це страва карпатської кухні, самобутня та дуже ароматна. Її готують в казанах, на відкритому вогні. Та я знаю як приготувати таку ж вдома. Інгредієнти: • Сухі білі гриби/печериці — 70 г; • Картопля — 2 шт; • Цибуля — 1…
Увага: ця страва викликає звикання. Інгредієнти: Картопля 8 шт. середньої цибулі 2 шт. середніх грибів 7-8 шт. вершки 33% 250 мл Топлене масло 1 ст.л. з гіркою прованські трави, сіль, кріп приправа для курки, за бажанням можна додати ще 2-3…
Залишилась Паска? Я готую з неї швидкий, смачний сніданок або десерт. Ви, напевно, вже чули про Французький Тост або Пан Пердю – “забутий хліб”. На одну паску діаметром 12см – 5 великих тостів потрібно: 3 яйця 100г молока 25-30г цукру…
Рецепт, який легко готується вдома та не займає багато часу. Інгредієнти: • Рис відварений — 200 г; • Рисовий оцет — 1 ст.л; • Сіль — 0,5 ч.л; • Цукор — 0,5 ч.л; • Огірок — 1 шт; • Лосось…
Для тіста: • 500г муки • 1 ст.л. сухих дріжджів або 25 г свіжих • 2 столові ложки цукру • 240 мл теплого молока • 2 яйця • 1 ч.л. солі Для начинки: • 120 г вершкового масла • букет…
Ось такий пучок спаржі бланширую за раз у чавунній сковороді (всередині емаль). Головне, пам’ятаємо – спаржа готується дуже швидко. Відрізаємо 2-4 см нижньої частини спаржі – внизу вона зазвичай тверда і жувати її неприємно. Далі текст мовою оригіналу Иногда нужно…
Сьогодні поділюсь з вами рецептом святкової Великодньої випічки, що стане прикрасою вашого столу та фаворитом всіх ваших близьких та гостей. Опара: • Молоко — 200 мл; • Цукор — 1 ст.л; • 7 г сухих або 21 г свіжих дріжджів;…
Скумбрія на вугіллі. Обожнюю рибку, особливо приготовану на багатті. Сьогодні ділимось з вами рецептом смачненької рибки, що тане у роті Вам знадобиться: – Скумбрія- 2 шт; – Копчена паприка- 1 ч.л; – Чорний мелений перець; – Сіль; – Часник –…