Опара: 65 мл води (кімнатної температури) (4 ст. л.)25 г свіжих пресованих дріжджів (1/4 пачки 100 г) 130 г борошна Манітоба (з відсотком білку – 13-14%) (4 ст. л. з гіркою та 1 ч. л. без гірки) Приготуємо опару: Змішуємо…
Друзі, сьогодні ми з вами будемо готувати святкову великодню страву – солодку грудку. Готується дуже легко з простих інгредієнтів. Обов’язково приготуйте. Великодня солодка грудка. 1 л молока 500 г яєць (10 шт) 100 г цукру (4 ст. л. з гіркою)…
Великдень вже зовсім скоро. Тож якщо ви шукаєте рецепт ідеальної глазурі для пасочок — я вже підготував його для вас. Ця глазур виходить не лише гарною, але й дуууже смачною. Вам знадобиться: Згущене молоко – 130 г; Сухе молоко –…
Як готувати щупальця кальмара? У киплячу на великому вогні воду опустити підготовлені кальмари. Дочекатися поки вода знову закипить, каструлю накрити кришкою і зняти з вогню. Хвилин через 5 м’ясо буде готове і воду можна злити. Основне, що слід пам’ятати –…
Інгредієнти: 800 грам борошна 400 грам води холодної 1 чайна ложка солі Замішуєте тісто і залишаєте в пакеті на 2-3 години. Роскатуєте тоненько і без олії смажете на пательні. Смачного! Джерело:instagram.com Источник
Спаржевий суп – це не просто легка та швидка страва, а й справжня вітамінна бомба, яка наповнить ваш організм корисними речовинами та подарує відчуття весни. Приготувати цей суп можна лише за 20 хвилин, а смак та аромат вас приємно здивують.…
Мріяли про неймовірно соковиту та ароматну тріску? Не витрачайте час на складні страви! Всього 20 хвилин – і на вашому столі красуватиметься риба, яка здивує вас своїм смаком. Цей рецепт від “Meat & Veggies” – саме те, що вам потрібно.…
Не всі про це знають, але неправильне маринування може зіпсувати смак навіть такого делікатесу, як червона риба. Важливо уникати помилок у швидкому посолі, щоб зберегти користь цього продукту і не перетворити його на рибоподібний шматок зі спеціями. Про це пише…
Втомилися від традиційної паски на дріжджовому тісті? Цей рецепт заварної паски з сиру стане чудовою альтернативою та приємно здивує ваших близьких! Чому варто спробувати: Незвичайний смак: заварна паска нагадує ніжний чизкейк з приємним сирним ароматом. Легкість приготування: не потребує дріжджового…
Швидкий сіфуд На прикладі креветок, основа вечері за 15 хвилин. Підійде також кальмар, гребінець, мала біла рибка, кубиками порізана кета/сьомга, але з креветками – топ. На гарнір було швидко рублена цвітна капуста в вершковому маслі зі шпинатом та фісташками, якщо…
Сезон спаржі вже розпочався, тому саме час спробувати нові цікаві рецепти з цією корисною та смачною овочевою культурою. Готуйте свіжу спаржу і насолоджуйтесь неймовірними стравами. Сьогодні ми поділимось з вами трьома оригінальними рецептами, які неодмінно вам сподобаються. Рецепт опублікували на…
Хачапурі від Бабулі Сусани Тісто (хачапурі, пиріжки з капустою, з картоплею) 1,5 кг борошна 50 грам дріжджі свіжі 30 масло вершкове 1 літр води теплої 30 грам солі 30 грам цукру Замісили тісто, змочили руки олією і сформували клубок і…