Категорія Кулінарка

Курячі котлети з ананасом та домашнім майонезом | Блог | Ліза Глінська

Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо курячі котлети з ананасом та домашнім майонезом в духовці. Вони надзвичайно соковиті та смачні, готуються дуже легко та швидко. Я обожнюю поєднання солодкого та солоного в стравах, якщо ви теж, то обов’язково маєте їх…

Три начинки для найсмачніших сендвічів | Блог | Володимир Ярославський

ТРИ СМАЧНЮЧІ СЕНДВІЧІ   Сендвіч з тунцем на 2 шт: Тунець у власному соці – віджатий, 100 г Яйце варене – 1 шт Майонез – 70 г Цибуля зелена – 3 стебла Кріп свіжий – 3 гілки Огірок маринований – 50…

Як приготувати ідеальну здобну булку: секретний рецепт з Італії | Блог | Ектор Хіменес-Браво

БУЛКА ЗА РЕЦЕПТОМ ДРУГА З ІТАЛІЇ  Секрет ідеальної здобної булки простий: якісні інгредієнти, трохи терпіння і… правильний спосіб замішування. Мій друг з Італії завжди готує тісто в пакетах-слайдерах.   Інгредієнти для тіста: Цукор — 150 г Сухі дріжджі — 10 г…

Зефірні квіти: як приготувати дома | Блог | Володимир Ярославський

Тюльпани, які можна їсти з задоволенням. Зефір – моя насолода і мій улюблений – на основі смородинового пюре. А зараз дам базовий рецепт для зефірних квітів! Ще обов’язково треба ваги та термометр. Базовий рецепт: 1 етап 125 г білка 280…

Як приготувати мʼякий шашлик – рецепт маринаду для шашлика

З приходом теплих днів багато хто замислюється про шашлики. Але що обрати для маринаду, щоб м’ясо було соковитим і смачним? Ці перевірені рецепти точно стануть у пригоді. Про це пише Уніан. Класичний рецепт маринаду для шашлику Цей варіант — справжня…

Мамин медівник із пташиним молоком — ніжність, що нагадує про дім | Блог | Алік Мкртчян

Готуємо з любов’ю та простими інгредієнтами. Інгредієнти для тіста:  Вершкове масло — 100 г   Яйця — 3 шт   Цукор — 200 г   Мед — 3 ст. л.   Сода — 1 ч. л.   Борошно — 600 г  Як готувати:  Змішуємо масло,…

Скоро Великдень: рецепт смачних домашніх сосисок | Блог | Ектор Хіменес-Браво

Скоро вже буде Паска, тому зберігайте рецепт смачних домашніх сосисок.  Інгредієнти: • Куряче стегно без кістки — 300 г; • Часник — 1 зубчик; • Вершки 20% — 50 мл; • Сіль, чорний перець — за смаком.  Спосіб приготування: 1.…

Справжнє морозиво власноруч: як приготувати LifeStyle UAportal

Справжнє морозиво. Як у вишуканому закладі – власноруч. І ось у теплий сезон можна готувати здорові та вишукані літні ласощі. Бананово-полуничний сорбет: 2 невеликі банани 200 г полуниці  лимонний сік мед – приблизно 40–50 г М’якоть банана нарізаю тоненько, полуницю…