Моя бабуся ніколи не купувала хліб у магазині – вона балувала нас домашнім, передаючи з ним тепло своїх рук та серця. У мене це завжди викликало захоплення… Домашній хліб це щось неймовірне. Щоразу, коли я вдихаю його аромат, відрізаю рум’яний…
Ви можете приготувати повітряний зефір на власній кухні, який перевершить будь-який магазинний за смаком. Це займе не більше п’ятнадцяти хвилин. Все, що вам потрібно – це перевірений рецепт та простий набір інгредієнтів, які легко знайти. Ним поділився сайт NV.…
В українців здавна було заведено до Великодня готувати м’ясні страви. Однією з традицій є приготування домашньої ковбаси. Її зазвичай готували в селах, запікаючи у печі. Секретом смачної ковбаси є правильне співвідношення інгредієнтів, уважне дотримання технології та терпляче чекання, поки вона…
Соус песто – це не просто смачна добавка до макаронів, а справжня класика італійської кухні. Його можна використовувати як основу для супу, маринад для м’яса, пасту для сендвічів або соус до закусок. Традиційний рецепт песто передбачає використання базиліку, але чому…
Страва, до якої спочатку ставишся скептично, але спробувавши вона стає постійним “гостем” на вашій кухні. Крупник можна приготувати будь з чим: солодкий або ж солоний. Показую рецепт з кисломолочним сиром та курагою. Інгредієнти: Булгур відварений – 300 г Сир кисломолочний…
Великдень без паски – не Великдень. Ця ароматна випічка символізує тіло Христа, тому до її приготування потрібно підійти з відповідальністю. Сьогодні ми поділимось з вами кількома секретами, які допоможуть вам спекти ідеальну паску, яка буде ніжною, пухкою та вологою всередині.…
Всі Інгредієнти: Курячий фарш – 350 г Яловичий фарш – 350 г Кінза – пучок Цибуля – 1 шт. Часник – 2 зубчики Сіль, перець – по 1/2 ч.л. Зіра – 1 ч.л. Для соусу: Грецький йогурт – 200 г…
Наближається тепло і літній сезон, а це означає, що час морозива не за горами. Хоча цей смаколик завжди можна знайти в магазині, але звісно краще приготувати його самостійно. Так буде і смачніше, і корисніше. UAportal пропонує вам зробити домашнє морозиво,…
Шашлик з лаваша. На свіжому повітрі будь-яка страва смакує по-особливому. Сьогодні ловіть від нас з Ектором оригінальні рулетики, які готуються просто, а виходять дуже смачні. Вам знадобиться: – Болгарський перець- 2 шт; – Цибуля- 1 шт; – Петрушка- 50 г;…
Вирішив змішати у Баноші два мої улюблені українські продукти – кукурудзу та гречку і вийшов дуже смачний результат! До рецепту: -75г меленої кукурудзи -75г меленої гречки -950г молока -120г вершків 30% чи 180г сметани -40г масла -сіль бринза, щічки томлені…
Великодній стіл ломиться від різноманітних страв, але якщо ви хочете урізноманітнити меню і здивувати своїх близьких, спробуйте приготувати свинину в пиві. Ця страва не потребує багато зусиль, але результат вас приємно здивує. Свинина виходить м’якою, ароматною та соковитою, пише Jul’…
Великодній стіл неможливо уявити без паски, а її окрасою слугує апетитна глазур. Є багато рецептів глазурі, але ми пропонуємо вам 6 найкращих, які допоможуть зробити вашу паску справжнім витвором мистецтва. Перед нанесенням глазурі дайте пасці повністю охолонути. Для більш рівномірного…